新买的砂锅怎么用,新买的砂锅怎么用不容易裂开
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新买的砂锅怎么用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新买的砂锅怎么用的解答,让我们一起看看吧。
新砂锅第一次怎么使用?
买回来的新砂锅现在水里浸泡三到四个小时,水量没过砂锅,让砂锅吸饱水份。
浸泡好以后把砂锅充分清洗干净擦干,不能有水份,包括平时我们用砂锅的时候也要完全擦干水份再开火,防止砂锅受热不均匀。
砂锅开锅,一定要先煮一锅米粥,这是利用米粥的粘性,让米粥渗透到砂锅细小的孔眼里,堵住我们看不见的沙眼,这样养出来的砂锅才不易开裂,不易渗水。开小火慢慢熬,让米粥慢慢渗透
新买了个砂锅,首次该怎么用?
3、在砂锅底部放入10-15分钟的清水,再加入适量食用油,放入微波炉加热5-7分钟,微波炉加热完毕后,用厨房纸巾将砂锅内外擦拭干净,这样就可以正常使用砂锅了。
1. 先将砂锅放进大盆里,加水没过砂锅,同时加入适量的醋(醋可以起到软化砂锅和去除异味的作用),然后煮开。
2. 煮沸后用勺子将砂锅翻转过来,让砂锅内外都充分接触到开水和醋,持续煮沸约20-30分钟。
3. 将砂锅捞出,冷却后用清水洗净,擦干水分即可。
注意事项:
1. 砂锅煮沙过程中要注意火候,火力不宜过大,以免砂锅烧裂或者变形。
2. 在煮沙过程中,可以适当搅动砂锅,以充分煮沸和清洗砂锅内外的杂质和残留物。
3. 砂锅煮沙后,一定要彻底清洗干净,擦干水分并放置通风干燥的地方。
4. 在平时使用砂锅时,也要注意火候和清洁卫生,不要用尖锐物品刮擦砂锅表面,避免对砂锅造成损坏。
砂锅买来后先怎么处理?
1、擦洗砂锅:首先在新买的砂锅内装满清水,倒入小苏打,用百洁布擦洗干净,去除锅内杂质。
⒉浸泡砂锅:洗完后把砂锅放入水中浸泡3个小时,目的是让砂锅吸收水分。
3、锅内煮米:在锅内加入七分满的水,开火煮水。等到锅内冒小鱼眼泡时,再加入1/5量的米一直搅拌,直到米中粘稠。这样可以让米浆渗入砂锅壁,将里面的微小空隙堵住,防止以后漏水;另外还能煮掉土腥味,延长砂锅使用寿命。
新买的砂锅要先用清水洗净,然后放入电饭煲中蒸煮1-2小时,将砂锅的气孔充分打开,提高砂锅的密度和耐久性。
此后使用时要注意:不要用硬物碰擦砂锅,不要用洗涤剂清洗,不要在高温下猛沸煮,适当加热后再煮,砂锅也不宜放在寒冷的地方储存。
砂锅是一种传统烹饪工具,如今一些新型砂锅还添加了一些现代科技,如不粘涂层、电煤气双用、多功能等,让砂锅的使用更加方便和舒适。
但无论是传统还是现代砂锅,在使用时一定要注意安全,并且养护好砂锅,才能更好地保护它的品质和寿命。
购买砂锅后,首先应该将其用清水彻底清洗一遍,以去除表面的灰尘和杂质。
然后,将砂锅放入冷水中浸泡2-3小时,让其充分吸水。
接下来,将砂锅放入火上慢慢加热,逐渐升温,以防止砂锅破裂。
加热过程中,可以在砂锅内壁涂抹一层食用油,以增加其耐磨性和防粘性。
最后,将砂锅冷却后,用清水再次清洗干净,即可开始使用。这样处理砂锅可以增加其使用寿命,并确保食物的安全和口感。
新买的砂锅使用前需要去腥和保养。
先将购买的砂锅用刷子刷一遍,再用清水冲洗干净,放少许茶叶或白醋煮十分钟以上,
除去砂锅的土腥味儿,然后用很浓的淘米水装满砂锅,浸泡12小时之后,再煮沸15分钟等其自然冷却即可。
到此,以上就是小编对于新买的砂锅怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于新买的砂锅怎么用的3点解答对大家有用。