如何选购砂锅,如何选购砂锅煲
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何选购砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何选购砂锅的解答，让我们一起看看吧。怎么挑砂锅？砂锅怎么选择安全无毒的？如何选... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何选购砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何选购砂锅的解答，让我们一起看看吧。
怎么挑砂锅？
砂锅可划分为无釉土砂锅、有釉的陶瓷砂锅和紫砂锅，砂锅的挑选方法如下。
1.声音辨别。使用锅盖或者硬币轻轻的敲一下锅体，若它会发出这样的声响，如清晰、明亮等的声音可以鉴定它是优质的砂锅，使用硬币的方法敲击的话，它会发出的声音很大的为好的。
2.结合自身需求来购买。总体来说，用来煲药的话是不需要挑选质地很好的，只要选择便宜并且没有漏液的砂锅即可；若拿来蒸煮食物的话要选择质量好的白色砂锅。
3.仔细观看陶质。材料不一样，对制作出来的食物有很大的不同的。优质的砂锅所选用的陶质是非常细腻，大多数会呈现白色，质量高的砂锅是很明亮的。
4.看砂锅的整体结构。首先看看盖子、整体怎么样、底部等，然后用手触碰一下，会发现它的结构纹理规整，整体摸起来有光滑度，并且没有出现裂开的情况。旋转一下砂锅，若锅盖与锅身契和的话，会出现平滑的感觉。
5.砂锅的封闭性要好。挑选时将砂锅注入足量的水，观察一下砂锅是否有漏液的现象。
1、看结构
挑选砂锅要观察结构。品质较好的砂锅结构匀称，摆放平整且锅体圆润，内壁较为光滑，不会有颗粒状的突起，但品质较差的砂锅结构会有所歪曲，且用手抚摸内壁，会感受到明显的凸起。
2、观察密封性
挑选砂锅时要观察其密封性，向砂锅中装满水，等待一天的时间，如果砂锅中的水分没有减少，底部没有渗漏，则表示砂锅的品质较好，而底部出现渗漏，则表示砂锅的密封性差。
3、看陶质
挑选砂锅要观察陶质。品质较好的砂锅陶质非常细腻，而且颜色上多为白色，光亮均匀，导热性良好，但品质较差的砂锅陶质较为粗糙，颜色偏黄或者为土***，光泽度较低。
砂锅怎么选择安全无毒的？
1.
看陶瓷
制作精细的砂锅表面光滑均匀，摸着会相对光滑，没有突出的砂粒，这是因为在砂锅的制作过程中陶土搅拌的相对均匀，所以这样的砂锅在使用过程中不容易开裂。
2.
看颜色
砂锅中白色的砂锅比较普遍，因为白色的陶瓷中氧化铁色素含量比较少，可以理解成杂质少，这样的砂锅加热后不会有有害物质分解出来，所以选购砂锅的时候白砂锅很合适。
3.
如何选购砂锅？
1、看外表：如果是好的砂锅，那么看上去整体都是很均匀的，并且也不会出现什么杂质，这样一般都是经过高温而烧制出来的，即便是出现加热的情况，也没有什么有害的物质，而且还不会出现掉色的情况。
2、摸表面：想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这就意味着砂锅还行，也不会出现开裂的情况，反之就不是很好。
如何选购砂锅？
1、看外表：如果是好的砂锅，那么看上去整体都是很均匀的，并且也不会出现什么杂质，这样一般都是经过高温而烧制出来的，即便是出现加热的情况，也没有什么有害的物质，而且还不会出现掉色的情况。
如何选购一口好的砂锅 如何选购砂锅
2、摸表面：想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这就意味着砂锅还行，也不会出现开裂的情况，反之就不是很好。
3、转锅盖：好的砂锅用锅盖转动之后，就会发现锅盖跟砂锅紧紧的贴在了一起，这就说明砂锅质量不错，如果盖好之后还有空隙的话，最好不要购买。
4、听声音：想要知道砂锅是好还是坏，还能选择去敲它，如果听起来声音挺不错，说明质量还行，当然要是听起来声音比较短，很有可能砂锅里面已经有裂缝了。
到此，以上就是小编对于如何选购砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何选购砂锅的4点解答对大家有用。
