电饭锅做蛋挞（电饭锅做蛋挞***）
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本篇文章给大家谈谈电饭锅做蛋挞，以及电饭锅做蛋挞视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、怎么制作蛋挞.蛋糕2、... 本篇文章给大家谈谈电饭锅做蛋挞，以及电饭锅做蛋挞***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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怎么制作蛋挞.蛋糕
第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。
先将纯牛奶倒入碗中，放入两个鸡蛋，再倒一些白糖，搅拌至白糖完全化后，将牛奶鸡蛋液过滤到尖嘴杯子当中，然后倒入蛋挞皮中，大概八分满左右就可以了。
准备 挞皮：制成蛋挞外面酥皮的主要原料是面粉，家庭中制作可以选用普通的中筋面粉，例如“富强粉”、“饺子粉”等。在和面时，加入少许的黄油可以令面团既光洁又不黏手。
蛋挞液蒸蛋做法简单好吃又营养图解
1、首先，敲下3-4个鸡蛋，在蛋黄中加入纯牛奶200g；然后在蛋黄和牛奶中再加入炼乳35g；再加入15g的白砂糖，喜欢吃的甜一点的可以多加点砂糖；用打蛋器把蛋黄，牛奶、炼乳和砂糖搅拌在一起；搅拌时注意要搅拌均匀。
2、蛋挞液蒸蛋 1 蛋挞液加入一个鸡蛋搅匀。2 倒入小杯内。3 锅中加水烧开，放入小杯子盖上盖蒸8分钟即可。4 蒸好的蛋挞液鸡蛋羹，口感很滑嫩的。5 来一个正面的，是不是特漂亮吧。
3、蛋挞液的做法如下：碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
4、蛋挞液100克 鸡蛋1个 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 蛋挞液加入一个鸡蛋搅匀。2 倒入小杯内。3 锅中加水烧开，放入小杯子盖上盖蒸8分钟即可。4 蒸好的蛋挞液鸡蛋羹，口感很滑嫩的。
5、准备好所有材料。纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖融化后关火冷却。鸡蛋充分打散。将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀。混合好的蛋挞液。注意事项：混合的蛋挞液过滤后口感更细腻。
蛋挞可以用电饭煲吗?
电饭煲是不可以用来做蛋挞的，做蛋挞要用到烤箱，正确做法如下：准备材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白砂糖、炼乳。鸡蛋蛋清分离。放入白砂糖，打散。倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀。将奶油倒入蛋挞皮。
加入蛋糕粉和牛奶，搅拌至无颗粒感，倒入电饭煲内胆（内胆抹一层食用油），按蒸煮键，定时一小时，断电焖10分钟，取出切块就可以了。
电饭煲加热，把蛋挞放在电饭煲里面，然后按加热的按钮，加热几分钟左右，蛋挞熟了就可以了。蛋挞原料一般是奶油、牛奶鸡蛋等等，这些食物在制作成蛋挞之后，还是有部分营养遗留下来的。
其实电饭煲加热蛋挞也是可以的，把蛋挞放在电饭煲里面，然后按加热的按钮，加热几分钟左右，蛋挞熟了就可以了。蛋挞一次吃不完可以先用保鲜膜包一下，然后放到冰箱里面，可以保存3到4天，第二天吃的时候一定要再重新烤一下。
在碗上附上保鲜膜，密封住，放在电饭锅的蒸格上，盖上盖子。按蒸煮键，定时一小时，断电焖10分钟，取出切块就可以了。
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