高压锅电饭,高压锅电饭煲使用方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅电饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高压锅电饭的解答,让我们一起看看吧。
高压锅煮饭的正确做法?
用料:
大米适量,胡萝卜适量,豌豆适量,板栗适量,腊肠适量,洋葱适量,玉米适量,酱油适量,耗油适量,老抽适量
做法:
2:放进高压锅,加入适量耗油,酱油,老抽,水!搅拌均匀!按开始煮饭!
高压锅是一种煮饭特别快的厨具在使用高压锅煮饭前,首先要检查它的密封圈是不是完好?它的排气孔是不是通畅,如果是煮米饭,还要看通气孔处的网有没有杂物,保持干净,以防米粒堵塞通气孔发生安全事故,在煮饭加热时把安全阀打开,然后等饭熟了先关火把排气阀打开排气,确保锅里的压力没有以后就可以打开过盛饭吃了。
用高压锅煮饭方法:
首先准备一个压力锅,取出内胆,把米淘好,加适量水,放入锅中,然后将压力锅通电,压力阀关闭,选择煮饭这一档,大概四十分钟左右,饭煮熟了,打开压力阀释放蒸汽,煮饭就煮好了。
第一步,在蒸米饭前,需要先将米淘洗干净,建议不要直接把米放进内锅中清洗,因为水溅入发热盘,会带来不良影响。
第二步,握住手柄,顺时针旋转到限定位置,打开锅盖,将内锅冲洗一遍,擦干锅底后,将米倒入,并加适量的水。
第三步,合上锅盖,检查电源线、安全阀、排气孔等是否有异常,无异常,正式开始通电加热。
第四步,等加热完后,保温灯亮,此时,需要先排气,再开锅盖,取米饭。通常,排气可以直接打开限压阀的排气阀门,气体就会从内锅向上喷出。
第五步,等气体全部喷出,打开锅盖,将里面的米饭舀出,清洗干净内锅,整个煮饭过程就完成了。
高压锅炖饭的正确做法?
材料
"洋葱 1/4颗","鸿喜菇 1包","杏鲍菇 2颗","白饭 2人份","起司 2片","奶油 适量"
做法
step1
1: 洋葱切丁,鸿喜菇、杏鲍菇切块备用
step2
2: 在平底锅放些许奶油,再倒入洋葱丁炒软
糯米先用水泡2小时后隔水蒸熟后用凉水略冲一下(做糯米酒时都是这样的,能保持糯米的水分,不然太干),加豌豆,火腿,腊肠等(看你喜好和心情)拌匀,用荷叶包好去蒸20-30分钟(用高压锅压10-15分钟)很香,很香!
◆“全自动”电饭煲法。糯米用热水浸泡3小时,隔去水分,放入电饭煲,待饭差不多熟的时候,把其他原料(事先已经切粒)铺在饭面,直到煮熟。吃的时候,再将原料拌均匀。糯米和其他原料味道融合,糯性较大,香味诱人但容易腻。 网络上有介绍糯米用热水泡3小时。为何要泡?没有说明。但是我想,电饭煲的电脑程序是为稻米饭所设计的,糯米不如稻米易熟,因此要泡。
看了网络,说3小时,而且是热水泡,而我却说是冷水泡一小时,原因是我不喜欢口感太软的糯米饭。具体时间,当由你定夺。
高压锅煮糯米饭比较好而且快.营养不流失.具体做法是:把米洗好,放到高压锅里,加水,一半用你 的手掌平放到米面上,水浸到手指缝为合适,如果米多的,可以再适量多一点点水,然后就盖好盖子,喷气后看你的容量,一般3-5分钟即可停火,气嘴没有气的时候就可以打开盖子,一锅香喷喷的糯米饭就做好了.黑糯米也是一样煮,不过要比白糯米多加一点水.如用电饭锅煮也是要适量比高压锅多放一点点水,那样就可以不用看火,方便一点.最好就是[_a***_]高压锅,那就两全其美了.
到此,以上就是小编对于高压锅电饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅电饭的2点解答对大家有用。