本文作者:weijier

电饭锅怎么炖鸡肉,电饭锅怎么炖鸡肉好吃

weijier 2023-12-20 55
电饭锅怎么炖鸡肉,电饭锅怎么炖鸡肉好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅怎么炖鸡肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅怎么炖鸡肉的解答,让我们一起看看吧。电饭锅炖鸡块的家常做法?电饭锅怎样...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅怎么鸡肉问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭锅怎么炖鸡肉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅炖鸡块的家常做法?
  2. 电饭锅怎样炖鸡肉跟土豆好吃?
  3. 电饭煲可以煲鸡汤吗?

电饭锅炖鸡块的家常做法

两种方法,一种是将鸡块焯水捞出,用大勺爆炒一下再下入电饭锅炖制,这样做的结果是能去除鸡的血未,腥味,使鸡块炖的较烂鲜香。

第二种方法是把鸡块先用料酒葱姜揉搓八角盐揉搓一下,倒掉泻水,然后放五香粉,鸡精牦油等腌渍半小时,再倒入电饭锅炖制,这样炖的鸡块省时省事,而且也可以烧烤料腌汁,吃到烧烤味的炖鸡块。

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(图片来源网络,侵删)

1、把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡***。

2、准备葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。

3、放冰箱里腌制四个小时左右

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(图片来源网络,侵删)

4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了。

5、把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。


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(图片来源网络,侵删)

材料

鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,

姜片1片,水适量

做法

1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

2.电饭锅里放2杯水的量.

3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)

4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

电饭锅怎样炖鸡肉跟土豆好吃

土豆炖鸡味道非常好,而且所含的营养价值很高,尤其是在天气冷的时候,做上一锅土豆炖鸡,搭配上香香的玉米饼,或者是搭配一碗米饭,想想就觉得口水直流。尤其是用电饭煲做土豆炖鸡的话,更是超级简单,保证又简单又好吃,赶紧过来看看吧。

材料 整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 做法

1.鸡切小块;葱切段,姜切片

2.土豆去皮切滚刀块。(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)

3.锅内热油,爆香葱姜

4.加入鸡块,翻炒至变色

5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀

6.加入适量水约至2/3处

7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟

材料,鸡腿两只,土豆300克,咖喱块两块

1,在农贸市场买两只鸡腿,让小贩给剁成鸡块;

2,回家用冷水把鸡块泡一小时,中间换一次水,拔血;

3,将拔完血的鸡块放入电饭煲中,放冷水没过鸡块;(水面约在电饭煲的2/3)

4,以吃饭的瓷勺为量度放佐料:两勺酱油,两勺料酒,一勺白糖,一个八角,两片姜,一段葱;

5,煮饭档,开锅后打开锅盖煮10分钟(这个过程去腥),然后盖上锅盖,加一平瓷勺盐(此后不能开锅盖),用保温档焖10分钟。再转煮饭档5分钟,再用保温档焖15分钟。这时,鸡腿已经基本熟了;

6,土豆去皮洗净切块,放入锅内与鸡块同煮15分钟,土豆熟了就好。吃吧!多么好吃不敢说,但至少不难吃。如果想吃咖喱土豆鸡块,买块咖喱盒放入煮好的土豆鸡块中,适量少放些盐就是了。

电饭煲可以煲鸡汤吗?

通电饭锅能炖鸡汤,下面是做法。;准备食材:鸡肉、葱姜、枸杞、盐。;

1,首先把鸡肉切成块,洗干净。;

2,然后把鸡肉放进锅里,用热水焯一遍,捞出洗干净。;

3,然后把鸡肉放进电饭煲里,加上适量的清水,放入葱姜。;

4,盖上盖子选择煮饭模式。;

5,煮开以后,打开盖子再炖1个半小时。;

6,最后加入枸杞,食用盐,即可食用。

到此,以上就是小编对于电饭锅怎么炖鸡肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅怎么炖鸡肉的3点解答对大家有用。

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