电饭锅怎么做糯米糕,电饭锅怎么做糯米糕***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅怎么做糯米糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅怎么做糯米糕的解答，让我们一起看看吧。电饭煲蒸糯米糕的家常做法？电饭... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅怎么做糯米糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅怎么做糯米糕的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲蒸糯米糕的家常做法？
材料：
圆糯米600克 桂圆肉120克 年糕纸1张调味料A料：黄砂糖280克 黄酒1／4杯
做法
1．桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；模型中铺入年糕纸备用。
2．圆糯米洗净，并浸泡约30分钟，沥出水分，再加入1.5杯水，放入蒸锅，焖煮成糯米饭。
3．将蒸好的糯米饭取出，趁热加入桂圆肉及A料拌匀，再放入蒸锅蒸约5分钟，取出，均匀铺入模型中、压紧，待凉后切成菱形即可。
电饭锅蒸糯米糕的做法 1.提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸制时就容易熟透。
2.打入两颗鸡蛋，打散。
4.加入更多的粉，与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀下。
5.后续工作交给电饭锅吧，因为其中的糯米粉比较难熟，所以要多蒸一会，半个小时是必须的。
电饭锅糯米发糕怎么做？
先倒入适量的糯米粉，再加入适量的面粉，放入酵母和白糖，再加入适量的温水，搅拌成糊状，比酸奶稍微再浓稠一点的面糊，盖上保鲜膜，放在温度较高的地方等待发酵，先提前将电饭锅预热，将醒发好的面糊在搅拌一下，再倒入刷好油的电饭锅内，按煮饭键开始等待，等煮饭键自动跳至保温键在闷五分钟左右就可以取出了！
【基本食材】
糯米面，面粉，白糖，酵母，鸡蛋，芝麻
【制作步骤】
1.拿出一个干净的大碗，碗中加入100克的糯米面进去。再打入两个鸡蛋进去，加入10克的白糖，3克的酵母粉进去，用筷子将鸡蛋搅散，然后倒入温水进去，一边搅拌一边搅拌，把碗中加入的糯米面和白糖充分的搅拌均匀。
2.将糯米粉搅拌均匀后再次加入150克的面粉进去，继续用筷子搅拌，不停的搅拌，将其充分的搅拌均匀，将加有面粉的糯米面糊继续搅拌成糊状，可以看到加有面粉的面糊比刚才的要粘稠得多，搅拌后之后裹上保鲜膜，放在一边醒发1个小时。
发糕是一种以糯米为主要原料制成的美食，做法和蛋糕比较相似，用电饭煲做发糕的时候，一般建议将电饭煲的健按到蛋糕健，现在很多电饭煲都有蛋糕模式，所以将发糕做好之后，放进电饭煲按蛋糕模式即可。但要注意发糕煮好之后不要立马开锅，建议等5-10分钟之后再开锅，避免出现回缩现象。
电饭锅糯米发糕怎么做？
电饭锅做南瓜发糕
食材：300g南瓜泥、100g牛奶、30g细砂糖、250g面粉、3g酵母
做法：1)南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。
2)南瓜捣烂成南瓜泥。
3)南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。
4)加入牛奶。
5)加入酵母搅拌均匀。
6)加入面粉。
7)搅拌成南瓜糊。
8)盖上盖子发酵至两倍大。
怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕？
在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒 2 稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入盐、鸡精，翻炒片刻，加入酱油 3 将泡了八小时以上的糯米沥干水分，倒入刚才电饭锅中，盖住翻炒过的料上，加入冷水，正好没过糯米。盖上锅盖，按到精煮键，焖饭二十分钟，直到自动跳闸。 4 打开锅盖，吃之前将底部的调料和糯米和均匀，撒上葱花，即可食用。趁热吃，香喷喷
原料配方
皮料:潮州粉500克 白糖粉1.25千克 熟猪油100克 胭脂红食用色素适量
馅料: 豆蓉250克 豆沙250克
制作方法 1.以冷开水溶解糖粉，加入熟猪油和匀，然后投入潮州粉拌匀，搓至软滑有韧性。
2.将2/3的皮料染红研成薄片，糕皮两侧分别铺上豆沙和豆蓉，然后将两边向中间卷入，卷成长条，分成两段，在两段之间搽冷开水，背靠背并在一起，再以其余的1/3皮料(原色)包卷着，用两块长木板夹着糕坯拉成长方条，切块即成。
到此，以上就是小编对于电饭锅怎么做糯米糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅怎么做糯米糕的4点解答对大家有用。
