电饭锅怎么炖肉（电饭锅怎么炖肉好吃又烂）
摘要：
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电饭锅怎么炖羊肉好吃呢?
1、步骤羊排泡出血水后，放入葱姜料酒，凉水下锅开火焯水打沫儿。步骤要把沫打干净。
2、将羊肉切成小块，放入锅中，焯一下，如图所示。然后捞出来，在水龙头下冲洗干净。然后直接倒入电饭煲中，如图所示。接下来在里面加入桂皮和八角，如图所示。再加入点姜片和辣椒，如图所示。
3、羊肉切块，锅中放入清水，料酒，大量的生姜，葱，放入羊肉大火烧开，水开将羊肉捞出清水洗干净，这样能有效去除羊膻味。处理好的羊肉放入电饭锅，锅中加入清水料酒生姜片，甘蔗段，白萝卜，红枣。
4、油锅中倒入羊肉块。羊肉块变成金***后加入胡萝卜块翻炒。接着加入洋葱丁翻炒。加少许盐翻炒入味。大米淘洗干净加入比平时煮饭的水少一点。把炒好的羊肉倒入电饭煲中，按下煮饭键。
5、羊肉煮时需要先绰水再煮，一般也就是50-70分钟就熟了。羊肉洗净切成大小一样的块，用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许，萝卜切块，葱部分切丝，姜蒜切大块。
6、熟羊肉切块，然后放到电饭锅中。羊肉放好后，倒入适量的清水，然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。盖上盖子，然后启动炖肉模式，大约炖2个小时即可。出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。完成。
电饭煲猪肉汤怎么做好吃?
准备食材：选择你喜欢的汤料和配料。可以使用肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉）、骨头、蔬菜、香料等。根据你的口味和偏好进行选择。 清洁和准备电饭煲：确保电饭煲干净，并根据需要添加适量的清水。
.煎排骨： 在电饭煲内加入一些食用油，加热后，将排骨放入电饭煲内，煎至排骨外表微黄。这一步可以增加汤的浓郁度。1加入姜和蒜： 将切好的姜片和蒜放入电饭煲，煮一两分钟，以释放香气。
接下来就可以拿出高压锅或者是电饭煲，将烘干水分的猪肉放入锅中，放入红枣，再加入适量的盐，姜块焖制，半小时美味的清炖猪肉汤就制作好了。
猪肉，鸡腿洗净，放入电饭锅。加老抽，盐，冰糖，料酒，煮开。煮开，捞去浮沫。加葱姜蒜炖半小时，之后再拔掉电饭锅开关，焖半小时，也可以电饭锅冒气后，关掉开关，焖一会儿，再开，如此反复3，4次。
美的电饭煲炖肉用哪个功能键
选择煲汤或炖菜功能键。这两个功能键都可以进行长时间的烹饪，适合炖制肉类、汤类等食材。不同型号的美的电饭煲可能会有不同的功能键设置和操作方法，在使用电饭煲时，需要仔细阅读说明书，了解各个功能键的作用和使用方法。
该电饭煲炖排骨应该按“煮饭”键。在使用美的电饭煲炖排骨的时候，可以选择使用“煮饭”键来进行烹饪，具体操作步骤如下：首先准备好需要使用的材料，包括新鲜排骨、蔬菜、调料等，并且按照个人喜好调整调味品的比例和用量。
肉鸡键。根据查询美的电压力锅的***息，其肉鸡键是炖肉专用键，包括炖羊排也可以使用。
煲汤键。美的电压力锅在制造时，充分考虑了用户的情况，设置有煲汤，煮，烹调等功能，而炖排骨属于煲汤的一种，因此选择使用煲汤键。
如果您的美的电压力锅没有排骨键，可以使用手动功能键来炖排骨。具体操作步骤如下：将排骨放入电压力锅内，加入适量的水或汤料。关闭锅盖并旋紧锅盖上的[_a***_]环。按下手动按钮，选择高压和时间。
电饭锅煮肉一要按哪?
1、煮粥键。根据美的电饭煲介绍得知，在炖肉时需要按煮粥键，炖脊骨需要按排骨或者牛羊肉键，因此美的电饭煲炖肉用煮粥功能键。电饭煲（Rice cooker），又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为内能的炊具。
2、如果是普通的，那直接拨下煮饭的按键就开始了，但这样的话就要注意是否会跳到保温。
3、炖排骨用肉/鸡键。步骤凉水下入排骨，大火加热。步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。
4、按煮饭键。电饭煲的煮饭键是用来煮米饭的，也可用于炖肉类食材。按下煮饭键后，电饭煲会自动加热至100℃左右，等水烧开后再转为保温状态，牛腩便可以在煲内慢慢炖煮，直到变得软烂入味。
5、选择煲汤或炖菜功能键。这两个功能键都可以进行长时间的烹饪，适合炖制肉类、汤类等食材。不同型号的美的电饭煲可能会有不同的功能键设置和操作方法，在使用电饭煲时，需要仔细阅读说明书，了解各个功能键的作用和使用方法。
6、电饭煲炖肉按煮粥键。首先将烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净，然后准备做肉用的相关作料，可以将料酒，生抽，老抽倒入煮好的肉腌制15分钟，最后加入水没过肉和菜，按下煮粥键，炖2小时就可以了。
电饭煲烀肉的做法大全窍门
将切好的生姜片放在一旁备用。取出电饭锅，想用水冲洗干净，然后擦干水分，最后将切好的生姜薄片铺在电放锅的底部，可以稍微铺稀疏一点儿，总之将电饭锅底铺满就行了。
步骤猪肉洗净控干水分。步骤葱姜大料，香叶。步骤将猪肉放入电饭煲中，添加适量的水。骤放蚝油，生抽，老抽，豆豉。步骤按键开始煮肉。步骤煮一小时，浸泡30分钟捞出。步骤切片装盘，成品图。
烀肉的做法 猪肉洗净控干水分 请点击输入图片描述 葱姜大料，香叶。请点击输入图片描述 将猪肉放入电饭煲中，添加适量的水。请点击输入图片描述 放入耗油，生抽酱油，老抽酱油，少许豆豉。
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