电饭锅炖猪蹄的做法（电饭锅炖猪蹄怎么做好吃又容易烂）
摘要：
今天给各位分享电饭锅炖猪蹄的做法的知识，其中也会对电饭锅炖猪蹄怎么做好吃又容易烂进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、用电饭煲,... 今天给各位分享电饭锅炖猪蹄的做法的知识，其中也会对电饭锅炖猪蹄怎么做好吃又容易烂进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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用电饭煲,也能炖出那么好吃的猪蹄?
电饭锅锅内加宽水，加入生抽250克、陈醋100克、蚝油30克，按下煮饭键，将猪蹄下入盖煮60分钟，然后再按煮饭煮制20分钟，上桌即可食用。
电饭煲能炖出好吃的猪蹄？准备食材：处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。
两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
电饭煲能炖出好吃的猪蹄?
1、煮70min，喜爱软糯的，可以稍微延长性时间。最终5-10min，能打开电饭煲煮，那样炒糖色会更快。第三步沸腾后，弄点小香葱。
2、/ 步骤 / 两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
3、根据电饭锅的不同，如果有焖煮功能，直接选择，如果没有，可先选煮粥1小时，再煮饭1小时。2个小时后，打开电饭锅，根据汤汁情况，可以再收下汁（我用快速煮饭键收汁），软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
4、电饭煲能炖出好吃的猪蹄？准备食材：处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。
5、不少人都嫌做猪蹄费事儿。就算是会做饭的人，也不能保证次次的发挥水平都一致，对于不会做饭的人来说更是棘手。怕处理不好做出来有“骚味”，也怕炖不烂，嚼不动。
用电饭锅怎么炖猪蹄子啊?
猪蹄让摊主切好。锅里烧开水，放入猪蹄抄水 烧热油，放一块冰糖炒糖色 放入猪蹄翻炒，使猪蹄上色 将猪蹄连同锅里的油一起倒入电饭煲，加香叶、料酒、盐、酱油和水没过猪蹄，电饭煲开煮饭键，炖到收汁即可。
电饭煲能炖出好吃的猪蹄？ 准备食材：处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。(只有这一步需要开火，用最简单的雪平锅就可以搞定。
首先我们可以用高压锅把猪脚焖一下，这个时候在里面加入一些葱，姜，蒜，料酒以及生抽老抽以及一些大料，把它闷至七分熟就可以出锅了。
电饭煲炖猪蹄的做法 猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛，把没有烤掉的猪毛拔干净。桂皮，八角，香叶，冰糖备用，土豆滚刀切，香菇用干菇泡发备用。
如何用电饭煲搞定一锅美味猪蹄?
猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。（只有这一步需要开火，用最简单的雪平锅就可以搞定。）蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。
把猪蹄清洗干净，去干净表面上的皮毛，剁小块，焯水备用。姜切片，葱切段。把猪蹄放入电饭煲中，放入猪蹄，加入所有的香料和葱姜。倒入生抽，老抽和料酒，加入食盐，搅拌均匀，腌制1个小时。
所需食材：猪蹄3个、生抽250克、陈醋100克、蚝油30克、白醋适量。首先把猪蹄处理干净，脚趾处有余毛的用火烧掉，刀刮净后冲洗干净。用刀从中间破开一半备用。
/ 步骤 / 两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
主料：生猪蹄1KG、葱3根、盐2勺、醋少许、花生油少许、十三香适量、蒜6瓣、姜半块、干红枣6颗、八角2颗、花椒9粒、料酒适量、味极鲜适量、糖2勺。
根据电饭锅的不同，如果有焖煮功能，直接选择，如果没有，可先选煮粥1小时，再煮饭1小时。2个小时后，打开电饭锅，根据汤汁情况，可以再收下汁（我用快速煮饭键收汁），软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
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