高压锅做酥鱼的方法,高压锅做酥鱼的方法***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅做酥鱼的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅做酥鱼的方法的解答，让我们一起看看吧。高压锅酥鱼的步骤？高压锅酥鱼的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅做酥鱼的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅做酥鱼的方法的解答，让我们一起看看吧。
高压锅酥鱼的步骤？
2、下热油中煎成两面金***。
3、葱切段，姜蒜切片。
5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6、放上煎好的鲫鱼。
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上再放适量蒜片和八角。3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。 4、盖锅，压40分钟后再焖20分钟即可出锅，倒入炖锅或炒锅里大火收汁，汤汁收浓后就可以装盘上桌了
高压锅酥鱼的步骤？
食材：小黄花鱼500克，香醋80克，白糖50克，酱油15克，五香粉适量，干红辣椒2个，八角1个，香叶2片，桂皮1小段，黄酒30克；
1、小黄花鱼去头去内脏，然后多洗几次清洗干净，必须控干其中的水分，防止油炸的时候溅油。
2、锅里放入适量的油，不需要很多那种，油七成热的时候，把黄花鱼裹上淀粉入锅炸，要中小火炸，等一面充分定型在翻面，鱼肉很容易碎，就算裹了面粉也需要注意。等黄花鱼炸得比较干的时候即可捞出控油。
3、取大葱切断，生姜切片，高压锅底部可以放两片白菜叶防止粘连。
4、将炸好的黄花鱼放在锅里，加入香醋、白糖、酱油、葱姜、五香粉、干红辣椒、八角、香叶、桂皮和黄酒，然后再加适量食盐，接着再加入到黄花鱼一半的清水，启动高压锅。
5、大火上汽后，转小火，煮20分钟，然后关火，
高压锅酥鱼方法？
1.
300克鲫鱼洗净，摆上薄薄一层30克面粉。
下30ml热油中煎成两面金***。
10克葱切段，10克姜，20克蒜切片。
用1勺料酒，1勺生抽，1勺白醋，5克盐，3克白糖调成汁备用。
将40克葱姜蒜平铺在高压锅底部。
放上煎好的300克鲫鱼。
倒入调好的50克汁儿，加300ml水没过鲫鱼。
盖好锅盖，冒气后20分钟即可，刚好汤汁儿收干，盛在盘里。
电压力锅酥鱼做法？
用料：干面粉少许，葱段、生姜片、蒜片、八角各适量。
做法步骤：
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。
2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。
到此，以上就是小编对于高压锅做酥鱼的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅做酥鱼的方法的4点解答对大家有用。
