迷你砂锅怎么用（小型砂锅）
摘要：
今天给各位分享迷你砂锅怎么用的知识，其中也会对小型砂锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、沙锅的正确使用方法2、... 今天给各位分享迷你砂锅怎么用的知识，其中也会对小型砂锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、沙锅的正确使用方法
- 2、新买的砂锅使用前需怎么处理
- 3、砂锅第一次使用方法
沙锅的正确使用方法
使用时应当轻拿轻放，避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。
新砂锅使用前，最好用淘米水煮一下，这样可以堵塞住沙锅细微的孔眼，防止渗水，延长使用寿命。
第一，预防锅壁的小砂眼漏水。首次使用，最好先煮小米粥，再放炉子旁边烘烤一下，目的是把锅壁的小砂眼堵住，然后刷洗，以后使用就不会漏水了。第二，放足水量。不宜做汤汁小的菜肴，不可干烧。
新买的砂锅使用前需怎么处理
刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候，最好先将锅内装满清水，放3到5分钟左右，去除内部的杂质。用淘米水浸泡半小时，然后用水煮沸倒掉就可以了。
新买的砂锅使用前需要去腥和保养。先将购买的砂锅用刷子刷一遍，再用清水冲洗干净，放少许茶叶或白醋煮十分钟以上，除去砂锅的土腥味儿，然后用很浓的淘米水装满砂锅，浸泡12小时之后，再煮沸15分钟等其自然冷却即可。
新买的砂锅使用前需处理方法如下：将新买来的砂锅直接放到清水中，浸泡3-4个小时左右，让砂锅吸足足够的水分。
新砂锅使用前，最好用淘米水煮一下，这样可以堵塞住砂锅细微的孔眼，防止渗水，以延长使用寿命。每次使用以前，须先擦干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
新砂锅先不要用，一包盐倒进去，加水搅拌，盐融入水中，盖上浸泡一个月，洗掉再用。
新买的砂锅使用前处理方法如下：新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水（也有朋友建议用豆浆，说豆浆效果更好，大家可以参考）。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。
砂锅第一次使用方法
1、通常情况下，新买的砂锅要浸泡48个小时以上才能使用，并且第一次使用砂锅建议用来煮稀饭，完成后在砂锅中放置一晚上，第二天清洗干净，再自然晾干，就可以正常使用了；但要注意，第一次煮的稀饭最好不要食用。
2、新的砂锅在上釉和烧制后，会有些异味和杂质，新砂锅第一次使用前，锅和盖建议先放在10：1的盐水里浸泡半小时，去除异味和消毒。
3、第一次使用砂锅时，要先用刷子将砂锅内壁的砂粒去除掉。第一次使用砂锅煮粥或者汤时，可以让剩余的汤汁糊在砂锅内晾干再洗干净砂锅。
4、砂锅第一次使用的开锅方法：用淘米水浸泡一晚、使用淘米水煮沸、刷锅壁、炖面汤、在火炉边烤。先用淘米水浸泡一晚，让淀粉物质渗入砂锅的孔隙中，使孔隙更加紧密。使用淘米水煮沸，以防止砂锅在使用中爆裂。
5、砂锅第一次开锅分成六步。所需工具：砂锅、水、米、抹布。先洗后擦，先用清水把新买回来的砂锅清洗一遍，然后用干的抹布把砂锅里里外外都擦干。七分水小火煮开。砂锅中加入大约七分的水，开小火慢慢煮到微开。
6、新砂锅第一次用的开锅方法是清洗、涂油、加热。将新砂锅用清水冲洗干净，确保去除砂锅表面的灰尘和杂质。然后将适量的植物油（如食用油或植物油）涂抹在砂锅底部和内壁，均匀涂抹形成一层薄薄的油膜。
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