高压锅排骨炖豆角,高压锅排骨炖豆角怎么做
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅排骨炖豆角的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅排骨炖豆角的解答，让我们一起看看吧。高压锅排骨炖豆角，东北排骨炖豆角？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅排骨炖豆角的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅排骨炖豆角的解答，让我们一起看看吧。
高压锅排骨炖豆角，东北排骨炖豆角？
排骨炖豆角 配料：排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 做法：
2.放入一勺糖，一勺老抽(上色)下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4.大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。
排骨清炖豆角家常做法？
食材：排骨、豆角、葱花、盐。
排骨清炖豆角家常做法：
1、先把排骨焯一道水，豆角也要焯水，然后再重新放水进去，排骨先放进去，放上生姜和放几粒花椒去腥味儿，然后就在锅里炖排骨，
2、炖上一个小时，然后再把豆角放进去，一起煮，在煮上也就半个小时，豆角好了，排骨炖熟了，放点盐，放点葱花出来以后，排骨清炖豆角家常做法就完成了。
材料：排骨7—8块，豆角1斤，绿皮小南瓜半个，大蒜2瓣，酱油，耗油各适量
步骤：
1、先烧500ml开水。
2、排骨凉水洗净，锅内放油排骨煸下，表面金黄捞出。
3、锅底留油开中火放入酱油，白糖调成浓稠酱汁。
4、下排骨翻炒上色加料酒，醋增香。
5、开大火依次把南瓜，豆角放入翻炒。
7、中小火炖20分钟，待汤汁浓稠豆角南瓜变软入味。
8、大蒜拍成蒜末，均匀撒入锅里。
准备好排骨（400克）土豆（200克） 胡萝卜（200克）豆角（150克）料酒（适量）八角（2个）花椒（10粒左右）香叶（五片）姜（4片）生抽（1勺）老抽（适量，上色用）盐（适量）葱（半根）蒜（适量）冰糖（10克左右）
第一步，准备配菜，土豆、胡萝卜切成滚刀块，豆角切成长段，喜欢吃玉米的可以放点。
第二步，把锅中的排骨焯水滤出浮沫。同时放入葱、姜、料酒煮开，主要起到去腥的作用。
第三步，准备调料：香叶、冰糖、八角、花椒、葱姜蒜。
第四步，大火烧开的排骨捞出备用。第五步，锅里倒油，烧热放入花椒，八角，炒出香味放入冰糖炒出糖色，在放入排骨炒至金黄。
调料；料酒，酱油一勺，老抽一勺，耗油半勺，白糖半勺，小苏打4分之一勺，盐适量，鸡精适量。
制作方法
1、排骨焯水，放几粒花椒，葱段3个，姜片3-4片。料酒一大勺，去除血沫。
2、去除血沫后，放一勺老抽，一勺酱油，半勺盐炖20分钟。
3、豆角掰成3段，沥干备用。
东北排骨炖干豆角做法？
一、原料：
1.食材：排骨2斤（带软骨的好吃），干豆角大约100克，足够的开水，葱姜蒜适量，花椒八角桂皮香叶干辣椒适量，生抽酱油料酒耗油十三香盐冰糖郫县豆瓣酱适量。 2.锅具：炒锅一个，高压锅一个
二、做法：
1.干豆角提前泡发，排骨洗净，排骨冷水下锅，放葱段姜片料酒，大火煮开去除血和浮沫，捞出来温水洗净，沥干水分备用。
2.在排骨里加少许五香粉，生抽和耗油抓匀腌制15分钟。
需要食材：猪骨1000克、干豆角300克、大葱1段、姜1块
需要调料：盐5克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒10克、酱油20克、十三香1克、老抽5克、花椒10粒、八角2个、桂皮1小块、干辣椒5个、大豆油适量
制作过程：
1、猪骨用清水浸泡半小时去除血水，然后洗净后切段沥干水分装入碗中。
2、大葱切成葱段，姜洗净切成薄片。干豆角用清水浸泡4个小时以上，浸泡至完全涨发。用清水洗净两遍，过长的干豆角可剪短使用。
到此，以上就是小编对于高压锅排骨炖豆角的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅排骨炖豆角的3点解答对大家有用。
