电高压锅煮大碴子,电高压锅煮大碴子粥煮多少时间
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电高压锅煮大碴子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电高压锅煮大碴子的解答,让我们一起看看吧。
电压力锅煮玉米碴子?
可以,电压力锅可以熬玉米砟子,打开电压力锅加入需要的水份(冷水即可)并加入苞谷珍搅拌一下,然后盖锅,选择“熬粥”档,口感选“浓郁”即可,做好后粘糊糊的很美味,我经常做的。
只是要控制好时间,不光是设定的时间,还有压力没有了也要一段时间.甜玉米时间短,糯米玉米时间长。
电压力锅烧煮玉米碴子的方法:
将鲜玉米碴子剥下来,用刀将玉米粒切下来。
将切好的玉米碴子放入电高压锅中,再加入适量清水,水量要稍微多一点。
加入适量食盐或沙拉酱调味即可。
这样电压力锅煮玉米碴子就煮好了。
做玉米大碴子用电饭煲好还是电压力锅好?
做玉米大碴子用电压力锅好,电压力锅煮出的大碴子粥更烂乎更好吃。玉米大碴子太硬不好煮电饭煲煮出的大碴子不好吃,还是电压锅的筋豆那档功能好,煮出的玉米大碴子粥太香太烂乎太龙乎了,电压力锅的功能很多,可根据自己的需求选不同的档,煮出的食物美味。
做玉米大碴子还是压力锅 要好一些,比较快捷、省时。捡去残渣和杂质。
把大碴子和饭豆入清水中浸泡,最好浸泡一夜。浸泡到大碴子用手一捏,可以成粉末状为好。
把大碴子和饭豆放入高压锅中,添入没过大碴子两到三倍的水,加入1-2克的小苏打。然后盖上高压锅盖,一般需要压制二十分钟以上。直至大碴子和饭豆酥烂为好。
电压力锅怎样煮大碴粥?
将电压力锅插电预热,放入适量的清水,水位一定要注意,因为大碴米的吸水量较大,通常每100克米需要加500毫升左右的水。
将淘洗好的大碴米倒入锅中,加入适量的调料,搅拌均匀,注意不要超过锅体的2/3容量。
将锅盖盖好,选择高压,时间设置为35-40分钟,开火用最大火力,待电子显示屏显示烹饪结束后,自然放气。
打开锅盖,搅拌均匀,可加入适量的豆腐皮、香菜等佐料,再次加热至沸腾即可出锅。
食材明细
玉米碴、食用小苏打、水、红芸豆。

1、准备材料
2、将玉米碴洗净后用温水浸泡4小时以上
3、红芸豆洗净后同样用温水浸泡4小时以上
4、浸泡好的玉米碴和红豆放入电压力锅,放入水
5、盖好锅盖按“粥”键。
煮大碴子粥的步骤如下:
2. 将糯米和薏仁淘洗干净,然后加入电压力锅中。
3. 加入适量的清水,水的高度要稍高于米粒,以确保煮熟时米粒充满嘴感。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味可增减。
燃气高压锅煮大碴粥的方法?
方法如下:
材料:大碴子。
1、提前一晚泡大碴子,容易煮。
2、大碴洗净后提前浸泡,充分泡制芸豆,易消化。
3、将浸泡过的大碴放入高压锅中,加入它,大约两个手指的高度(要煮粥好味道可以加一点碱性面条,不喜欢忽略)。
4、盖上高压锅盖和气阀,当火烧断蒸汽时,改变小火烧开火20分钟。
5、最后,火后不要立即打开盖子,焖一段时间后会更软腐烂,直接吃进碗就可以了。
所用食材:玉米碴500克,饭豆150克,(饭豆,就是豆角里面的豆子,晒干以后就被称作饭豆),清水2000毫升。
——制作方法——
①将玉米碴与饭豆放在盆中,用清水洗净,随后加入适量的清水,将它们浸泡半个小时左右。(用高压锅制作大碴粥,只需要将玉米碴与饭豆浸泡半个小时就可以了)。
②经过半个小时的浸泡,玉米碴与饭豆里面,已经吸收了一定的水分,这时我们将浸泡好的玉米碴与饭豆,在用清水再投洗两遍,随后将它们放在高压锅中,加入清水,锅中的水不能超过高压锅体的2/3。
③我们将高压锅盖好锅盖,然后开大火将高压锅烧至上汽,再转入小火,从高压锅产生压力开始计时,小火压至40分钟即可关火。
④高压锅在关火以后,我们先不要拿掉高压锅的减压阀,让锅中的蒸汽继续炖制大碴粥,直到高压锅中的压力彻底消失以后,我们在将高压锅的盖子打开,往锅中加入适量的清水,然后打开炉火,继续将锅中的大碴粥烧开,这时不要盖锅盖,在炖煮十分钟左右,大碴粥即可制作完成。
到此,以上就是小编对于电高压锅煮大碴子的问题就介绍到这了,希望介绍关于电高压锅煮大碴子的4点解答对大家有用。