砂锅筒骨煲（砂锅筒骨煲做法大全）
摘要：
本篇文章给大家谈谈砂锅筒骨煲，以及砂锅筒骨煲做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、筒骨煲汤放什么材料好2、... 本篇文章给大家谈谈砂锅筒骨煲，以及砂锅筒骨煲做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、筒骨煲汤放什么材料好
- 2、筒骨砂锅的做法
- 3、炖筒子骨汤的做法
筒骨煲汤放什么材料好
1、第二款筒骨汤：酸菜筒骨汤。首先将筒骨焯水去血水，备好酸菜、豆腐等材料，一起加入锅中煮开，随后加入少量盐、鸡精等调料调味。再用小火炖煮30-40分钟，直到汤汁浓稠，即可关火食用。
2、筒子骨和莲藕、白萝卜、海带、淮山、甜玉米和胡萝卜、冬瓜和海带丝、大白豆、芋艿等炖汤都比较好。想要炖出既鲜美又富有营养的筒子骨汤，建议选择新鲜的后腿骨。
3、筒子骨和萝卜、玉米、山药等一起炖比较好。萝卜 萝卜含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷、硒、锌和核黄素等多种营养成分，和筒子骨一起煲汤既清淡又营养。
筒骨砂锅的做法
用料 猪筒骨一根、葱姜盐料酒适量 做法 1 买了一根，叫***铺子的师傅替我剁好块子（整的也可以，骨髓不流到汤里面）。先用水冲洗干净。
冬瓜筒骨汤材料：筒子骨两斤、冬瓜一斤半、葱姜少许、料酒三大勺、枸杞少许、盐少许做法：筒子骨洗净，砂锅里放入足量的水，加入筒子骨，姜片，料酒。大火煮开。这时候会逐渐出现血沫。
买一根，叫***铺的师傅替你剁好，或自己用刀剁成块。 筒子骨入冷水锅，煮开后撇去浮沫，将骨头取出用温水冲洗干净。 锅内放油，将葱姜蒜和香料炒香。 将处理好的筒子骨放入锅中翻炒至表面微焦。
炖筒子骨汤的做法
1、筒子骨一副 湖藕500克 筒子骨炖湖藕的做法步骤 筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时；湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。
2、筒子骨汤的做法如下：筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。
3、做法一：食材：筒子骨 4根，鸡精 适量，盐 适量。做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。
4、筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。
5、制作筒子骨汤需要准备以下材料：筒子骨：500克 猪肉：200克 姜片：适量 葱段：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 制作步骤 将筒子骨放入锅中，加入清水，烧开后用中小火煮30分钟，去除浮沫。
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