羊肉炖萝卜高压锅（羊肉炖萝卜高压锅上气压多久合适）
摘要：
本篇文章给大家谈谈羊肉炖萝卜高压锅，以及羊肉炖萝卜高压锅上气压多久合适对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、羊肉和白萝卜怎么样用高压锅熬汤?... 本篇文章给大家谈谈羊肉炖萝卜高压锅，以及羊肉炖萝卜高压锅上气压多久合适对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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羊肉和白萝卜怎么样用高压锅熬汤?
羊肉和白萝卜都切成块，香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开，捞出用清水清洗干净。 羊肉放入高压锅里加入少许酱油先闷煮十分钟，放气后在放入白萝卜继续闷煮五分钟。 煮好后放入少许胡椒粉和香菜即可。
汤锅中加入清水，放入羊肉块、生姜、大葱和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。 加入白萝卜块，继续炖煮30分钟，直至萝卜熟软。 调入盐和胡椒粉，根据个人口味调整用量，再煮5分钟使调料充分融合。
羊肉切成块，放姜和料酒焯过水，温水洗净沥干水。姜切成片，当归、黄豆洗净，大葱切圈。白萝卜洗净，切片大小一样的片，锅内放水煮开，焯水，去白萝卜涩味。
接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电压力锅里，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，加开水盖过食材，炖煮35分钟。把白萝卜放进去，放入枸杞子，至少再炖10分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。
第十一步：将盛出的羊排放入高压锅中，锅里放入适量清水，煮沸。第十二步：煮沸后将准备好的红枣和党参倒入高压锅内。第十三步：向高压锅内继续倒入准备好的白萝卜。第十四步：放入全部配料后高压锅内继续炖煮十五分钟。
大火水开跑气后中小火煮40分钟。如果用炖锅，则水开后中小火炖煮1小时。白萝卜一颗切小块备用。上一步骤煮好后，开锅用筷子戳羊肉是否已经酥烂，如果没有则羊肉继续炖煮至酥烂。然后开锅加入萝卜，高压锅再压10分钟。
羊肉可以搭配萝卜吗?萝卜放在高压锅安炖多长时间?
萝卜羊肉绝配。萝卜可以去除羊肉的膻味。先把羊肉用高压锅压六分钟左右，打开盖，在放入萝卜块。压一两分钟。就好了。最好压羊肉时放入葱，香辛料，在放蒜苗两根。
炖羊肉一般不需要太久，用高压锅炖煮15分钟左右即可。羊肉炖多久才会烂 一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。
羊肉萝卜汤 准备材料 羊肉200g、白萝卜半根、香菜一把 制作步骤 羊肉和白萝卜都切成块，香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开，捞出用清水清洗干净。
大火煮出浮沫，用漏网勺不断的把浮沫撇出来，大约煮5分钟左右不再出沫就可以了；接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电压力锅里，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，加开水盖过食材，炖煮35分钟。
***若有小和老，那么时间也会长一些。看是几年的羊，当年的小羊用不了一小时就烂了。老羊要上高压锅上气四十分钟左右。
用高压锅怎样做羊肉?
高压郭炖羊肉的做法：准备适量的羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐等物质。将羊肉切小块，让入冷水中焯水几分钟，以去除羊膻味及血水，然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用。
步骤一：将切好的羊肉放入开水锅内焯水。步骤二：把羊肉捞出用清水洗净。步骤三：将洗好的羊肉放入电高压锅内。步骤四：放入适量的桂皮、八角、姜片、辣椒、白砂糖、食用盐和料酒。步骤五：加入适量的清水后，炖煮30分钟。
准备先羊肉1千克 space 点击查看大图 将羊肉剁成约2厘米大的块。
把羊肉切成***大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。上汽（陀螺开始旋转）后转小火炖15-20分钟。20分钟后，关火。
炖煮羊肉的时候不要放入盐分，等出锅的时候再放入盐，同时加入一些橘子皮，这样制作出来的羊肉口感会更好。另外，羊肉最好是用小火慢慢炖，这样炖出来的羊肉口感会更细腻，羊肉汤也更好喝。
把羊肉切成***大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。上汽，陀螺开始旋转后转小火炖15-20分钟。20分钟后，关火。
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