高压锅骨头炖藕的做法(高压锅炖骨头藕片怎么做)
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排骨莲藕汤的详细做法,,没有砂锅只有高压锅。。。
1、电压力锅莲藕排骨汤的做法:排骨清洗干净,冷水下锅煮开两分钟焯水,趁煮开将排骨捞出,用热水冲洗干净备用。将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中,加入适量热水。
2、准备用料。莲藕、排骨、姜、料酒。先将排骨用温水清洗干净,沥干水。莲藕去皮,切成块,放水里浸泡备用。将排骨放进压力锅里,加几片生姜。把莲藕放排骨上面,然后加上盐、料酒。
3、接着向锅里倒入适量的沸水,并把莲藕放进在其中,略微煮一下,之后将汤和料一同倒入炖锅里。用走红煨煮,等汤烧开后,将火调小再煮上一个钟头,那样一锅香浓的莲藕排骨汤就做好了。
4、大蒜(通常没有)做法:猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。
5、主料:排骨250克、莲藕200克、胡萝卜50克 辅料:生姜15克、料酒20毫升 配料:食盐10克 排骨莲藕汤的做法步骤 主料备用。排骨清洗干净,斩成块状。
6、排骨藕汤的莲藕怎么煮烂 最主要的就是挑选比较粉一点的藕,而做法其实大致相同。排骨先用开水煮1分钟,去血水。
脊骨炖藕的做法高压锅
1、(1)买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味。)莲藕切块 (2)把撇去浮沫的干净排骨和水放入电压力锅内。
2、莲藕猪骨汤的做法:(1)莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。(2)锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。
3、步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!第二,加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可!注意事项:水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥。
4、做法:猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。
5、买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味。)莲藕切块 放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶(调料包)。 大火煮,开锅后放入切好的莲藕。
6、做法:(1)拣选新鲜猪脊骨(要带有猪脊髓),斩件,放入开水中滚约5分钟,捞起,用清水洗干净。(2)莲藕用清水洗干净,去皮,切厚件。(3)生姜、南枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切4片。
用高压锅做排骨藕汤
1、锅里加水,排骨洗净后倒入锅中,煮至排骨变色捞出备用。藕洗净去皮切块。排骨和藕放入高压锅内,加入适量的水加,再把蒜和姜分散放入。盖好锅盖,煲30分钟左右,起锅前加入盐、味精调味即可 完成。
2、用高压锅做莲藕排骨汤的方法如下:【材料】排骨700克、莲藕1节、葱5克、生姜1块、食盐适量。
3、高压锅压排骨莲藕汤一般要压半个小时左右。高压锅炖排骨藕汤时,一般需要先用大火加热,上汽后改用小火,炖煮半个小时左右即可。
4、排骨藕汤高压锅压15-20分钟。压排骨藕汤时注意控制火候,大火烧开,小火收汤。排骨藕汤是湖北省的一道传统名菜,属于湖北菜,该菜品主要由排骨、藕做成,既有藕的清甜,又有排骨的香浓,鲜香味美、营养丰富。
如何用高压锅做莲藕排骨汤
黄豆提前泡发。莲藕洗净切大块。将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时。最后出锅前加入盐调味即可。
藕炖排骨汤时,一般用高压锅中火炖15分钟即可。
高压锅压排骨和藕的具体方法如下:烧一锅开水,将排骨先拿出放锅里开水焯熟,放入空碗备用,可以在开水里放几片生姜,可以去肉腥味。藕洗净切好和排骨一起放入高压锅中,再加水,水要高过食材四五厘米的样子。
用高压锅做莲藕排骨汤的方法如下:【材料】排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。
高压锅黄芪排骨莲藕汤的做法大全
把准备好的黄芪、金虫草,枸杞,姜葱连同筒骨、莲藕一起放入电压力锅内;按照不超过电压力锅的最高水量加好水,2个压,按下开始键,坐等靓汤(╯з╰)压力去除后开盖加适量盐即可盛出。
将猪骨头洗净,焯水,沥干备用。 莲藕洗净,切成滚刀状,玉米切成小段,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀状。 将黄芪、当归、党参、枸杞(可加可不加)洗净备用。 葱切段,姜切片,大蒜拍松。
龙骨用水泡一小会儿,去掉血水。把龙骨加入电饭煲,一次性加足清水。投入黄芪,姜片提味去腥。滴入几滴白醋,开火煲,水开后煲1小时。煲汤时洗好所配食材。
高压锅莲藕排骨汤的做法:用料:排骨一斤、莲藕一节、盐适量、葱三根、生姜四片、红枣5颗。步骤:冷水焯排骨。焯水8分钟,抹去浮沫。莲藕加香油和醋焯水。高压锅加入热水。
藕炖排骨汤时,一般用高压锅中火炖15分钟即可。
锅里加水,排骨洗净后倒入锅中,煮至排骨变色捞出备用。藕洗净去皮切块。排骨和藕放入高压锅内,加入适量的水加,再把蒜和姜分散放入。盖好锅盖,煲30分钟左右,起锅前加入盐、味精调味即可 完成。
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