电饭锅油鸡,电饭煲鼓油鸡
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅油鸡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅油鸡的解答,让我们一起看看吧。
油鸡怎么样做最好吃?
蒸小油鸡的做法 主料 鸡肉1只 辅料 大米50克 调料 食盐7克、姜5片、植物油1汤匙、白糖3克、黄酒5克、小葱5根 蒸小油鸡的做法 1.将冰冻的鸡在常温解冻后清洗干净,特别是鸡内腔,鸡肺等部位要清除干净,用盐将鸡身内外涂擦一遍,鸡内腔及鸡身肉厚的鸡大腿部位要多涂擦一些 2.将擦盐后的整鸡入盘覆膜放入冰箱冷藏一夜后取出,将小葱塞入鸡腔,蒸盘下垫姜片,将鸡摆入蒸盘,撒上一些拍碎的姜片,将蒸盘放入沸水锅中将鸡蒸熟(约15分钟) 3.剩余的生姜切茸、小葱切末,将蒸盘取出,盘中蒸出的鸡汁过滤掉渣质后盛入小碗上 4.将锅烧热注入少许植物油,将姜茸葱末下入锅中爆香 5.将小碗中的鸡汁加入煮滚,调入少许白糖、盐,黄酒,豉油搅匀即成混合味汁 6.蒸好的油鸡待摊凉后,手撕成鸡肉条(也可直接切块)摆入盘中,混合味汁随盘上桌供蘸食,或直接将味汁浇淋盘中 7.鸡肉撕下后,剩下的鸡架也别浪费了,将鸡架放入电饭煲中 8.加入大米、水,按下“1小时粥/汤”摁扭,不用人操心,一小时后美味的鸡架粥就OK了
油鸡怎么做最好吃油鸡怎么做最正宗?
蒸小油鸡的做法 主料 鸡肉1只 辅料 大米50克 调料 食盐7克、姜5片、植物油1汤匙、白糖3克、黄酒5克、小葱5根 蒸小油鸡的做法 1.将冰冻的鸡在常温解冻后清洗干净,特别是鸡内腔,鸡肺等部位要清除干净,用盐将鸡身内外涂擦一遍,鸡内腔及鸡身肉厚的鸡大腿部位要多涂擦一些 2.将擦盐后的整鸡入盘覆膜放入冰箱冷藏一夜后取出,将小葱塞入鸡腔,蒸盘下垫姜片,将鸡摆入蒸盘,撒上一些拍碎的姜片,将蒸盘放入沸水锅中将鸡蒸熟(约15分钟) 3.剩余的生姜切茸、小葱切末,将蒸盘取出,盘中蒸出的鸡汁过滤掉渣质后盛入小碗上 4.将锅烧热注入少许植物油,将姜茸葱末下入锅中爆香 5.将小碗中的鸡汁加入煮滚,调入少许白糖、盐,黄酒,豉油搅匀即成混合味汁 6.蒸好的油鸡待摊凉后,手撕成鸡肉条(也可直接切块)摆入盘中,混合味汁随盘上桌供蘸食,或直接将味汁浇淋盘中 7.鸡肉撕下后,剩下的鸡架也别浪费了,将鸡架放入电饭煲中 8.加入大米、水,按下“1小时粥/汤”摁扭,不用人操心,一小时后美味的鸡架粥就OK了
电饭煲烧腊饭的做法?
步骤1
正常煮饭步骤,里面加蔬菜丁,超市都有卖~煮饭的时候稍微放一点点油,这样煮出来的饭色泽口感都比较好~
步骤2
步骤3
煮到米饭冒大泡,把切好的肉,香肠放上去,我加了些蒜苔,不喜欢的小伙伴请自动忽略
步骤4
盖上盖子接着煮~饭好了,这些也就都熟了!这过程家里全是香味,老公问了不下三遍好了没……
步骤5
食材:烧腊1两,油鸡1两,烧鸭1两,蚝油1大匙,冰糖1大匙,水1/3杯,五香粉少许,五花肉4两,黄砂糖1大匙,盐少许
做法
1.将烧腊切成长条状,用腌料腌一天一夜
2.再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。
食材
烹饪步骤
1、把米淘洗干净放入电饭煲煮。
2、把腊肠清洗后,切成小粒备用,鸡蛋搅拌好。
3,饭熟把腊肠小粒倒入饭中,焖上一分钟!
4、焖一分钟后倒入蛋液,焖4分钟!
5、时间到后,开吃吧
到此,以上就是小编对于电饭锅油鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅油鸡的3点解答对大家有用。