本文作者:weijier

高压锅面包(高压锅面包做法)

weijier 2023-12-27 48
高压锅面包(高压锅面包做法)摘要: 今天给各位分享高压锅面包的知识,其中也会对高压锅面包做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、电压力锅怎么做面包2、...

今天给各位分享高压锅面包的知识,其中也会对高压锅面包做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

电压力锅怎么做面包

1、电压力内胆放点油,将揉完后的面团放入电压力锅不粘内胆中静置,再次发酵。三十分钟后再次发酵好了,盖好电压力锅盖蛋糕键。蛋糕键跳到保温键后,面包出炉。

2、首先准备好所需要材料,如下图所示:鸡蛋打入碗中,加入盐、糖、牛奶面粉的吸水性不同,先少放些牛奶,一点点加牛奶会比较容易控制然后继续倒入称量好的高筋粉和酵母。然后用筷子搅拌成絮状。

高压锅面包(高压锅面包做法)
(图片来源网络,侵删)

3、搅拌糊状后加两勺蛋清,搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状。电压力锅放1勺油,摇晃锅油均匀覆盖,放保温预热。将糊糊倒进锅中,可加入葡萄干什么的,点蛋糕键(没有蛋糕选项可以选择煲汤),开始,40分钟后打开锅盖。

4、准备酵母材料,将高粉和中粉均匀混合,将面粉拌成糖,加入酵母,加水。揉成团。将好面团盖上的新鲜薄膜放入冰箱冷藏发酵约20小时。将玉米油以外的材料均匀混合,加入发酵酵母继续揉搓,如图所示。

如何做高压锅面包

准备酵母材料,将高粉和中粉均匀混合,将面粉拌成糖,加入酵母,加水。揉成团。将好面团盖上的新鲜薄膜放入冰箱冷藏发酵约20小时。将玉米油以外的材料均匀混合,加入发酵酵母继续揉搓,如图所示。

高压锅面包(高压锅面包做法)
(图片来源网络,侵删)

做法:面包所用原料:高粉200克,蛋液40克,细砂糖40克,盐2克,牛奶90克,酵母3克,黄油20克,红豆沙适量,白芝麻少许

辅料:盐1克 步骤 首先我们准备好需要的食材。 将300g面粉、20g白糖、150g配方奶、3g酵母、1g宝宝盐、1个鸡蛋,30克橄榄油混合。

高压锅能做面包吗?

可以。电压力锅通过加热后将水紧密的封闭起来,使锅内部的气压高于1个大气压,这样锅内就形成高温高压的环境,即可达到烤蛋糕、烤面包需求的高温要求。可以。

高压锅面包(高压锅面包做法)
(图片来源网络,侵删)

电压力锅可以做面包 首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。

在高压锅底抹上一层油,按蛋糕键就可以了。也可擀成圆面皮,放上馅料像包包子一样包好后放入锅内煮也可。小贴士 揉面时可进行摔打,以增加面筋度。要想让面包两面金黄,烤完一面可换另一面再烤。

高压锅面包的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于高压锅面包做法、高压锅面包的信息别忘了在本站进行查找喔。

阅读
分享