金针菇砂锅,花哈粉丝金针菇砂锅
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金针菇砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金针菇砂锅的解答，让我们一起看看吧。砂锅香菇正宗做法？肉片砂锅煲的做法？金针菇牛肉... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金针菇砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金针菇砂锅的解答，让我们一起看看吧。
砂锅香菇正宗做法？
用料：香菇12朵， 蒜两头
辅料：蚝油一勺，盐一勺，白糖一勺，生抽一勺，
1.香菇去根
2.入锅中煮熟捞出控水
3.大蒜和小米辣打成碎炒香
4.放入蚝油、盐和白糖
5.炒至入味盛出
6.香菇入锅煎两面都煎
7.在每个香菇放入蒜蓉酱再煎一下
食材：
香菇500克，土豆1个，萝卜半个，金针菇适量，蒜头（2个）洋葱少量 香菜适量 葱花适量 姜片适量
做法：
1.准备香菇 放生姜片 一勺淀粉 蚝油两勺 一勺盐 一勺白糖 半勺老抽 一勺生抽抓匀腌制30分钟
2.洋葱切小块 香菜分两段 葱花切小段
3.炒锅放油 油热后放蒜爆香到金*** 放入腌制后的香菇 让香菇煎至表面金***盛出。
4.砂锅铺上金针菇 胡萝卜 土豆 洋葱，把炒好的香菇铺在上面，焖十分钟。
5.开盖放两勺蚝油 一勺柱候酱 少许盐稍微捞匀盖盖继续焖十分钟
6.最后铺上香菜关火 。
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2、肥瘦肉切片，剁成茸；大虾去壳，去肉剁茸，加入蛋清、料酒、胡椒粉搅拌均匀
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3、香菇控去多余水分，香菇去蒂，放上肉馅，均匀放置备用
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4、锅内倒入橄榄油，爆香葱姜，放入处理好的香菇，倒入高汤，煮沸
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肉片砂锅煲的做法？
做法如下：
原料：牛里脊肉、洋葱、金针菇、香菜、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、料酒、黑胡椒、老抽、淀粉、食用油。
加入葱段、姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉，用手抓匀。
倒入少许食用油，继续用手抓匀，放入冰箱腌制一会。
洋葱顺刀切成粗丝。
金针菇切去根部洗净。
砂锅倒入食用油烧热，放入葱段和蒜片炒出香味。
金针菇牛肉砂锅煲做法？
用料金针菇 一把牛肉 适量蚝油 2勺酱油 1勺番茄酱 随意糖 几克蒜米 3瓣姜片 适量
简单的金针菇牛肉煲的做法步骤
步骤 1
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先把金针菇去头切垫砂锅底部
步骤 2
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牛肉腌制（放料酒、酱油、生粉、油混合搅拌）后平铺在金针菇上
主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：黄花菜80克,木耳(水发)80克,枣（干）20克
调料：
盐3克,姜5克,香油5克,味精2克,植物油60克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,苏打粉1克,胡椒粉2克
做法：
1.牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。
2.准备配菜 ：金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱。
4.砂锅热油，放入姜 、葱爆香 。
5.放入金针菇 。
6.放入番茄块 。
7.表面再摊上牛肉 。
8.盖盖，中小火焗5分钟。
9.时间到，牛肉已变色。
10.放入香菜段 。
怎么做金针菇羊肉砂锅煲美味？
原 料:羊里脊1000克、金针菇200克、青蒜20克、草果5克、植物油50克、香菜20克、花椒3克、茴香5克、姜10克、沙姜5克、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克操 作:1.将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。金针菇洗净，切成段儿。各种调料用纱布袋打包。2.砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入姬菇，炖酥烂，捞出调料包。3.蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可上桌。
到此，以上就是小编对于金针菇砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于金针菇砂锅的4点解答对大家有用。
