电饭煲蒸年糕,电饭煲蒸年糕的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲蒸年糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭煲蒸年糕的解答，让我们一起看看吧。电饭锅蒸年糕做法？怎样用电热锅蒸年糕？蒸年... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲蒸年糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭煲蒸年糕的解答，让我们一起看看吧。
电饭锅蒸年糕做法？
1.
2.
白糖适量 不喜欢可以不放。
3.
家里只有蜜枣了 所以就放的蜜枣适量，还可以放红枣、葡萄干以及各种喜...
4.
将泡好的糯米放进电饭锅，加入和平时蒸米饭等量的水、加入白糖搅拌均匀，把蜜枣放到上面，就可以蒸了。
5.
蒸好的米 盛进铺好保鲜膜的模具里整形，使劲按压 ，整好后放凉...
怎样用电热锅蒸年糕？
主料：黄米800克
辅料：红枣1碗，水适量
做法：1.准备好所有食材，红枣首先挑选出坏掉的，裂开的，用水冲洗掉表面的泥沙。
3.黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。
电饭锅蒸年糕主要有以下几个步骤，第一，把大枣泡软，切成小片或者枣丁，然后把红豆洗干净；
第二步充分淘洗大米，沥干水分然后放入电饭煲里。混入枣干和红豆，搅拌均匀，注意别把红豆搅碎，然后再倒入加入了糯米粉的水，水可以到即将没到大米的时候停下，然后蒸大约25分钟就好了。
蒸年糕的正确方法？
1· 选一个白钢盆放入准备好的清水，在电磁炉上猛火加热至沸腾。
2· 水烧沸后，加入山楂、冰糖继续加热至沸腾，后改小火直至山楂煮碎。
3· 将山楂用密网捞出，也可少留果肉，味道更好，不过会影响感观，继续加热至山楂汁像米汤一样的稠度。
4· 将煮好的山楂汁倒入一个金属的放盘或盆内，最好是白钢或玻璃的，冷却后放入冷藏至成型，千万不要冻了，一定放在山面冷藏。
5· 将凉透的京糕切成你喜欢的形状就可以享受了。
粘米粉60克、糯米粉180克、红豆100克、栗子16颗、红糖100克。

蒸年糕前，要先把红豆提前浸泡3小时以上。可以隔夜浸泡，红豆充分吸收了水分更容易煮熟。

蒸年糕，切记不能把生红豆与糯米粉一起直接下锅蒸，那样蒸出的年糕会夹生。正确做法是：把泡好的红豆冲洗干净，倒入电饭煲里，加水没过红豆3厘米左右，用煮饭程序煮制。红豆煮到颗粒完整，用手一碾就可以成豆沙即可。
2、年糕放到笼屉内备用。
3、锅内放入适量的水，开大火。
4、水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。
5、食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。
电饭锅做米糕最简单做法？
【用料】
圆糯米600克 ，桂圆肉120克 ，年糕纸1张，黄砂糖280克 ，黄酒1/4杯。
【步骤】
1、桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；模型中铺入年糕纸备用。
2、圆糯米洗净，并浸泡约30分钟，沥出水分，再加入1.5杯水，放入蒸锅，焖煮成糯米饭。
3、将蒸好的糯米饭取出，趁热加入桂圆肉及黄砂糖黄酒拌匀，再放入蒸锅蒸约5分钟，取出，均匀铺入模型中、压紧，待凉后切成菱形即可。
到此，以上就是小编对于电饭煲蒸年糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲蒸年糕的4点解答对大家有用。
