高压锅东坡肉做法（高压锅东坡肉的做法）
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本篇文章给大家谈谈高压锅东坡肉做法，以及高压锅东坡肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、高压锅红酒东坡肉的做法2、... 本篇文章给大家谈谈高压锅东坡肉做法，以及高压锅东坡肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、高压锅红酒东坡肉的做法
- 2、如何用高压锅做东坡肉
- 3、高压锅版东坡肉怎么做如何做好吃
- 4、高压锅东坡肉的做法
- 5、电高压锅怎么做东坡肉
高压锅红酒东坡肉的做法
大家好~东坡肉又名滚肉，是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材 。今天我就来说说东坡肉的做法，入口软而不烂，肥而不腻。
上海东坡肉是中国传统的地方名菜之一，由于其独特的制作方法和入口即化的口感，深受人们的喜爱。下面我们就来一探究竟，这道美味佳肴的制作方法。首先，要准备好适量的猪肉，最好是五花肉，切成大小均匀的块状。
再将肉，轻轻的取出，放入蒸碗中，再浇上点炖肉的汤汁。11入蒸锅，隔水蒸制1小时。12出锅，即可食用。带皮五花肉1块（约500克），绍兴黄酒400毫升，老抽2汤匙，生姜1块，大葱1段，香葱2根，冰糖50克。
起锅前，将切细橘皮撒在鱼上，盛盘上桌。鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。东坡肉：东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。
国宴东坡肉的正宗做法如下：材料：五花肉200克、冰糖几块、生抽适量、老抽适量、大葱一根、生姜几片、白酒30克、清水。工具：菜刀、砧板、锅、锅铲、沥水篮、蒸锅、碗。五花肉清洗干净，切成大小均匀的方块。
如何用高压锅做东坡肉
生姜30克 高压锅版东坡肉的做法步骤 准备食材。将五花肉切大块，姜切片。五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。将清洗干的香葱铺在锅底。把姜片放在香葱上。将五花肉肉皮朝下放在锅内。
五花肉洗净切成小块。入锅中焯水，焯出血沫后捞出洗净备用。葱切条，姜切片。将葱姜铺在高压锅底部。五花肉肉皮朝下放入锅中。加入生抽，老抽，黄酒，盐和白糖，压制半小时。
高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
高压锅版东坡肉怎么做如何做好吃
1、食材：五花肉500克、葱1根、姜1块、生抽3汤勺、老抽1汤勺、黄酒380毫升、盐1茶匙、白糖5茶匙、油菜适量。五花肉洗净切成小块。入锅中焯水，焯出血沫后捞出洗净备用。葱切条，姜切片。
2、步骤：首先五花肉洗干净，去除表面残留的一些小毛。然后取一个锅烧一锅水，并放入一小撮茶叶，将水煮开成淡茶水后，将肉放入煮5分钟左右。5分钟之后关火，并且让肉在茶汤里泡上一阵子。
3、高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
4、东坡肉（高压锅半小时版）的做法 五花肉冷水下锅，加适量料酒，煮开后撇去浮沫，继续煮4，5分钟猪肉煮好之后形状固定比较好切：)小葱切长段，姜切片，码在高压锅底。加入：1片香叶，3颗八角，小把花椒，丁香几颗。
5、东坡肉可以用高压锅做。在制作之前，要将五花肉切成大块，用冷水下锅，煮开后焯5分钟，然后捞出来备用。高压锅有定时按键，只要将按下按键即可煮制。另外，做东坡肉添加适量的黄酒口感会更好。
高压锅东坡肉的做法
1、生姜30克 高压锅版东坡肉的做法步骤 准备食材。将五花肉切大块，姜切片。五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。将清洗干的香葱铺在锅底。把姜片放在香葱上。将五花肉肉皮朝下放在锅内。
2、高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
3、倒计时10分钟时压力锅自动排气，提示中途加菜，打开锅盖，将肉块翻面，使肉皮朝上；盖上锅盖，自动开始继续烹饪；8 烹饪结束后，等待压力锅完成自动排气；9 自动排气结束后，就可以吃了。
4、倒计时10分钟时压力锅自动排气，提示中途加菜，打开锅盖，将肉块翻面，使肉皮朝上；盖上锅盖，自动开始继续烹饪；烹饪结束后，等待压力锅完成自动排气；自动排气结束后，就可以吃了。
电高压锅怎么做东坡肉
倒计时10分钟时压力锅自动排气，提示中途加菜，打开锅盖，将肉块翻面，使肉皮朝上；盖上锅盖，自动开始继续烹饪；烹饪结束后，等待压力锅完成自动排气；自动排气结束后，就可以吃了。
生姜30克 高压锅版东坡肉的做法步骤 准备食材。将五花肉切大块，姜切片。五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。将清洗干的香葱铺在锅底。把姜片放在香葱上。将五花肉肉皮朝下放在锅内。
步骤：首先五花肉洗干净，去除表面残留的一些小毛。然后取一个锅烧一锅水，并放入一小撮茶叶，将水煮开成淡茶水后，将肉放入煮5分钟左右。5分钟之后关火，并且让肉在茶汤里泡上一阵子。
食材：五花肉500克、葱1根、姜1块、生抽3汤勺、老抽1汤勺、黄酒380毫升、盐1茶匙、白糖5茶匙、油菜适量。五花肉洗净切成小块。入锅中焯水，焯出血沫后捞出洗净备用。葱切条，姜切片。
高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
煮过的肉皮上有明显猪毛的话，用打火机烧一下。 五花肉切成大块，尽量皮朝下码在锅里，加入适量生抽老抽料酒和白糖，加水到肉的高度。 高压锅设定排骨档（或类似肉类档，即保压时间为12分钟左右）。
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