蜂花不粘锅,花后蜂窝不粘锅
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂花不粘锅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂花不粘锅的解答，让我们一起看看吧。菊花锅怎么做？菊花锅怎么做？1. 鸡肫去皮片成... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂花不粘锅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂花不粘锅的解答，让我们一起看看吧。
菊花锅怎么做？
1. 鸡肫去皮片成薄片，放入碟中，摆成牡丹花形；
2. 猪瘦肉片成长薄片，放入碟中，摆成喜鹊和梅花形，称“喜鹊登梅”；
4. 青鱼宰杀治净，肉片成薄片，放入碟中，摆成金鱼形；
5. 鲜虾洗净去头壳，只留尾部壳尖，放入碟中，摆成松鼠形，称“松鼠跳天都”；
6. 鸡脯肉片成薄片，放入碟中，摆成仙鹤形；
7. 葱姜洗净，取姜15克去皮，切成姜末，放在小碗中，加水（50℃左右）50克浸泡，葱白15克拍松，切段，待水冷后，放入小碗中泡5分钟左右，再过箩除渣，取汁即成葱姜汁；
8. 然后分别在上述五种生料中洒上葱姜汁和黄酒；
9. 将干粉丝在油锅里略炸，捞出装入盘中；
10. 菠莱洗净放在盘中；
准备原料：猪里脊、鸡胸肉、鲜贝、虾仁、猪油、豆腐皮、粉丝、菠菜、香菇、兰片、鸡蛋清、盐、味素、葱、姜、辣椒等。
将猪里脊、鸡胸肉、鲜贝、虾仁切片，用盐、味素、兰片水腌制五分钟，豆腐皮切菱形块，粉丝菠菜、香菇、兰片、姜切片，葱切段。
将以上原料放入锅中，加入猪油煸炒，随后加入鸡汤和少量盐、味素，点燃火后盖上锅盖。
用鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，将锅中的汤汁勾芡，倒入锅中，加入泡好的粉丝、菠菜、香菇和兰片，煮熟后即可食用。
净鱼肉、鸡脯肉、里脊肉均片成长5厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的片。
猪腰片剔去净腰臊，也片成同样大的片，菠菜洗净，切成3.5厘米长的段。
炒锅置中火上，放花生油烧至五成热，放粉丝一触捞出。油撒从中间拆断。
白菊花洗净，摘去蕊，将以上原料连同鸡蛋、水饺、糖蒜、香菜末分别放入2个盘内，芝麻酱用芝麻油解成汁，豆腐乳用乳汁澥开，用腌韭菜花、辣椒油、酱油、精盐等调料分别各盛入两个盘内。
汤锅内放清汤，味精、绍酒，旺火烧开后打去浮沫，倒入菊花火锅内，点燃火锅，待烧开将切配好的各种主料、配料、调料端上餐桌，摆在火锅周围。
由食者用筷子随意夹起主、配料放入火锅汤内涮熟，按其所好选取调料蘸食。
到此，以上就是小编对于蜂花不粘锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂花不粘锅的1点解答对大家有用。
