高压锅 菜谱,高压锅菜谱及做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅 菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅 菜谱的解答，让我们一起看看吧。bruno电压力锅菜谱？高压锅做什么肉比较... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅 菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅 菜谱的解答，让我们一起看看吧。
bruno电压力锅菜谱？
1、鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量
2、鸡翅用水洗净抹干后，放入盐、老抽、料酒，辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中，均匀搅拌，腌制10分钟；
3、用锡箔纸把鸡翅包裹好后，放入电压力锅内锅里，合上锅盖，接通电源，按“菜单”健，选择无水焗功能，按“开始”健，进入工作过程；
4、烹饪结束听到提示音后，数码屏显示“b”,可口的鸡翅就做好了，入盘时洒入孜然粉，更美味。
高压锅做什么肉比较好吃？
高压锅可以用来炖肉、卤肉、烤肉等等。其中，红烧肉是高压锅做的经典菜品之一，也是很多人喜欢的家常菜 。不过，需要注意的是，压力只是提高了沸点，并不是沸点越高食物就越好吃。食物的效果还是取决食物和烹饪技巧的掌控。
高压锅炖排骨：
材料：排骨、花椒少许、大料3个、香叶2片、桂皮2块、干辣椒3个、料酒3小勺、老抽6小勺、生抽3小勺、白糖3小勺、盐2小勺、生粉
做法:
1、排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用
2、把八角，香叶，桂皮洗净备用
3、排骨加入生抽、生粉、白糖，姜片，香叶，八角，桂皮等拌匀稍为入味
4、用高压锅压约15分钟即可，食用时加入葱花或者香菜段更美味
以下几种肉类在高压锅中炖煮后往往更加美味：
猪肉：猪肉可以通过高压锅迅速变得柔嫩多汁。适合做红烧肉、东坡肉等。
牛肉：高压锅可以让牛肉煮得更加酥烂，适合做红烧牛肉、炖牛肉等。
羊肉：羊肉也是高压锅的理想选择，可以用来制作涮羊肉、卤羊肉等美味菜肴。
鸡肉：高压锅可以使鸡肉更容易熟透，可以用来做鸡汤、红烧鸡块等。
秘制红烧肉
【材料】五花肉700克、黄酒1精灵杯、生抽1精灵杯、草果1个、桂皮1片、八角2个、香叶3片、红糖30克、生姜1块、大葱3段
【工具】特百惠炫光压力锅
【做法】
1、准备好所有原材料，五花肉洗净，用特百惠片刀切成均匀的大块;
2、五花肉放入特百惠压力锅中，加入生姜、大葱、香叶、桂皮、八角、草果等香料;
5、盖上压力锅盖，将粉色滑动栓推至关的位置，然后开大火，煮至压力显示器上升，出现第一条线时，将火力减半，压力显示器继续上升至两格，再将火力调至最小，焖煮定时约10分钟;
6、焖煮10分钟后熄火，待压力显示器完全下降后，打开锅盖，特百惠压力锅密封性极佳，能将食材本身含有的水分完全保留，虽然未添加一滴水，锅内仍然有很多汤汁，此时可以重新开火，收一下汁即可。
fissler高压锅菜谱？
红烧肉食材：猪肉500g、姜一块、老抽一匙、盐一小匙、肉蔻一个、小茴香一把、桂皮一片、冰糖2-3颗、葱半根、蚝油两匙、生抽两匙、鸡精一小匙、陈皮一把、香叶两片、八角两个。
做法：
1.将猪肉洗净，切四方小块，凉水下锅放料酒适量，煮至肉八成熟，沥水捞出放入电压力锅内胆里备用。
2.倒入老抽一匙，生抽两匙，蚝油两匙，肉蔻一个，八角两个，陈皮一把，桂皮一片，小茴香一把，冰糖三颗(根据个人口味定)盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片，电压力锅盖上盖，选择肉功能，计时20分钟即可。
到此，以上就是小编对于高压锅 菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅 菜谱的3点解答对大家有用。
