电饭锅茄子煲(电饭煲茄子煲饭做法)
今天给各位分享电饭锅茄子煲的知识,其中也会对电饭煲茄子煲饭做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、煮米饭时加什么东西好吃
- 2、咸鱼干要怎么做,并且要怎么储存?
- 3、咸鱼和什么一起烧好吃
- 4、鱼香茄子煲怎么做?
- 5、鱼干怎么做菜
- 6、仅用电饭煲,都能做出什么美食?
煮米饭时加什么东西好吃
蒸米饭加入熟花生油、白醋又香又好吃。熟花生油 要想米饭蒸得透亮有光泽,而且还有丝丝的香味,就少不了熟的花生油,因为花生油可以使大米变得更亮,而且还能使增加大米的香味,从而使蒸熟的米饭更好吃。
花生油。花生油本身就有香气,加在米饭中,可谓画龙点睛,不仅让米饭更香,还能让米饭不粘锅,粒粒分明。不过可别贪心下多了,会很腻的。橄榄油。
加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
煮米饭时可以加入糙米、燕麦、红枣、葡萄干、蔬菜等。糙米、燕麦、玉米等杂粮含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够增加米饭的营养价值。
加茶水煮。将泡好的茶水(滤去茶叶)倒入大米中,煮出来的米饭尤其是糙米饭茶香浓郁、米香怡人,口感上佳,营养丰富。
煮米饭时加入姜片、蒜瓣、香叶、柠檬皮、香菇可以使米饭更香。姜片:加入几片姜片可以去除米饭中的杂味,使米饭更加清香。蒜瓣:加入蒜瓣可以增加米饭的香气,使其更加美味。
咸鱼干要怎么做,并且要怎么储存?
1、干鱼的储存最好还是利用冰箱,如果两天内将吃完,则将干鱼直接放进冰箱即可.如果要储存两天以上,就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量,装入塑料袋,一份份扎紧,再放进冰箱储存,新鲜的干鱼,可以储存二个月。
2、可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条,可以切成合适大小的块状再装起来。在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等,放在阴凉、通风、干燥的地方。
3、放冰箱中。存放干咸鱼最简单快速的方法就是放在冰箱中,将鱼干放在保鲜袋中,然后放在冷冻室即可。放在玻璃罐子中。
4、就因为小编从渔民们那里学来了一招:在收藏海味之前先把它们置于火上彻底烘干,然后剥好蒜瓣铺在坛子下面,再将密封坛口,平时需要吃时随吃随取,这样能保存较久。
5、如果是干货,要放在阴凉干燥的地方,一定要晒的干一些,尽量不要有水分,放在冷冻柜里最好。补充:咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
6、冰箱中存放干咸鱼最简单快速的方法就是放在冰箱中,将鱼干放在保鲜袋中,然后放在冷冻室即可2放在玻璃罐子中将干咸鱼切成大小适中的块状,在玻璃罐中放盐干辣椒花椒等,然后将鱼干放在玻璃罐中,盖好盖子。
咸鱼和什么一起烧好吃
1、黄豆芽炒咸鱼干 黄豆芽炒咸鱼干,也是一道家乡菜。我的家乡一面靠长江,两面靠海(黄海,东海)水产非常丰富。所以这也是我们的特色菜。
2、食材:五花肉500克 咸鱼1/2条 香葱2棵 生姜3片 冰糖2大勺 黄酒2大勺 酱油1大勺 咸鱼红烧肉的做法: 五花肉切块,冷水下锅煮开之后汆烫滤出备用。
3、咸鱼炖豆腐 咸鱼炖豆腐是一道由豆腐、咸鱼、姜等做成的美食。
鱼香茄子煲怎么做?
1、鱼香茄子煲,出自于川菜。 回答 将茄子切成长条,最后在菜上面洒些葱花。 我是做川菜的。 追问 嗯,能说说具体做法吗? 回答 你也可以上网查。我给你说说吧。
2、鱼香茄子堡在粤菜体系中其实是一道传统名菜,吃起来口感非常的润滑,还有一些鱼香味,因此得名。
3、导语:日常生活中,我们总是可以在很多人的菜单中,有一些共同的菜,例如小炒肉、番茄炒蛋以及鱼香茄子等。此外,这些常见的菜品名称还会有很多种的变化,如炒、堡、铁板烧等等。
4、清江鱼茄子煲 特色粤菜 〖做法〗将清江肥鱼放在85度的水中刷洗去掉表面的黑末,然后顺身改刀成筒状备用。茄子去皮改刀切条状备用。将茄子拉油倒出备用。锅中下姜粒、豆瓣酱、炒出红油。下清江回鱼,煸炒出香味。
5、水300ML,XO酱15克,搅拌均匀,倒入茄子、盐2克,大火收汁即可。
6、鱼香茄子煲 原料:茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙(5ml)葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精(各少许)做法:茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。
鱼干怎么做菜
1、我们准备好葱、姜、蒜、干辣椒以及小鱼干。首先我们把小鱼干放到水里浸泡半个小时,让它泡软,沥干水分之后再用中火油炸3分钟,捞出将油沥干。这一步是为了让小鱼干最后做出来外脆里嫩,口感极佳。
2、四季豆炒鱼干 材料:四季豆500克,鱼干150克,胡萝卜1/2根,蒜头2瓣,生姜1小块,豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。做法 洗干净鱼干后,用水浸泡15分钟左右,沥干水分后备用。
3、做法 洗干净鱼干后,用水浸泡15分钟左右,沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净,切成细粒状,生姜还有蒜去皮洗净,剁成末。四季豆去筋,对半折断,洗净后放入沸水中灼烫一下,捞出沥干水分后待用。
4、,起锅,大火,热油,放入鱼干,中火煎,煎出多余的水分。 5,水干后,放入生抽 耗油 葱段 姜片 辣椒段,转大火,菜快熟的[_a***_],放入盐 鸡精,翻炒均匀,就算完成了。 6,出锅,摆盘。
仅用电饭煲,都能做出什么美食?
《油豆腐红烧肉》这是我的懒人版,就用电压力锅炖出来,不用炒糖色,也不用炒锅烧半天,直接焯水以后,倒进压力锅里,加香料和油豆腐,功能设置好,就等着吃红烧肉吧。
电饭煲烧鸡 我们家附近没有做烧鸡的,所以吃鸡一般都是自己买回来做,电饭煲烧鸡比上面两个要麻烦一丢丢,但只要学会了就“真香”。
用电饭锅就能轻松做出解暑的绿豆汤。 原料: 绿豆、水、红糖 步骤: 绿豆提前3小时泡发 将泡好的绿豆连同水以及红糖一起倒入电饭锅中,按下煮粥键 大约2小时后完成,可以再焖15分钟再开盖。
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