用砂锅注意事项（用砂锅注意事项是什么）

weijier 01-04 48

默认

摘要： 本篇文章给大家谈谈用砂锅注意事项，以及用砂锅注意事项是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、陶瓷砂锅第一次使用要注意什么...

本篇文章给大家谈谈用砂锅注意事项，以及用砂锅注意事项是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

【使用事项】1 新买来的砂锅，有的内壁粘有许多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在饭菜里面。

砂锅第一次用需要怎么处理砂锅第一次用需要怎么处理？在第一次使用新买的砂锅的时候，最好使用比较软的刷子将它清理一下，然后再用清水冲洗，除去表面不固定的颗粒。

（图片来源网络，侵删）

刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候，建议先将锅内装满清水，放3到5分钟左右，去除内部的杂质。可以用淘米水浸泡半小时，然后用水煮沸倒掉就可以了。

第一次使用最好煮面汤或稀饭，吃完后先不要刷锅，放在炉火边烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷干净即可。

1、要注意砂锅是否有打磨砂粒痕迹，砂锅凸起的小沙粒可以用砂轮来直接打磨，打磨后会留下不少坑，对于这样的砂锅使用寿命短。在选购砂锅时，可以选择锅底比较小的砂锅，这种砂锅传热性比较好，而且可以有效缩短烹饪时间。

（图片来源网络，侵删）

2、但要注意，浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。

3、在砂锅过热或者刚烧完后不要马上放在水管里清洗，这样会造成冷热相击，砂锅会有裂开的可能，有时裂开不一定在外表能看出来，微微的裂痕肉眼很难看出来，但只要再烧就会完全裂开。

4、砂锅的第一次使用主要注意事项有：第一次煮要用大米，清理砂锅内部的污渍，轻拿轻放，避免内外温度不一引起炸裂等。这些主要是为了以后砂锅的耐用和保养。

（图片来源网络，侵删）

1、需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。煎药时要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。

2、在砂锅过热或者刚烧完后不要马上放在水管里清洗，这样会造成冷热相击，砂锅会有裂开的可能，有时裂开不一定在外表能看出来，微微的裂痕肉眼很难看出来，但只要再烧就会完全裂开。

3、砂锅上炉灶之前尽量擦干水分，煮粥或者其他粘稠的食物时要勤搅拌，防止砂锅糊底，导致砂锅受热不均匀，从而导致砂锅开裂。如果不小心糊底，不要用钢丝球清洗，倒入热水浸泡10分钟，就可以清洗了。

4、注意事项： (1)新买来的砂锅，有的内壁粘有许多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在饭菜里面。 (2)第一次使用，最好先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。

5、注意事项：刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候，最好先将锅内装满清水，放3到5分钟左右，去除内部的杂质。用淘米水浸泡半小时，然后用水煮沸倒掉就可以了。

6、砂锅使用注意事项刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中的爆裂。砂锅刚使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉进食物中去。

关于用砂锅注意事项和用砂锅注意事项是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。