电饭锅怎样蒸甑糕（电饭煲蒸甑糕）
摘要：
今天给各位分享电饭锅怎样蒸甑糕的知识，其中也会对电饭煲蒸甑糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、镜糕的做法,陕北电饭锅镜糕怎么... 今天给各位分享电饭锅怎样蒸甑糕的知识，其中也会对电饭煲蒸甑糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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镜糕的做法,陕北电饭锅镜糕怎么做好吃,陕
1、将糯米洗净。放到电饭锅的容器里。给电饭锅中倒入适量的水。以没过手背为准。将蜜枣和白糖放入电饭锅中。等电饭锅弹上来的时候再按下去。再弹上来，登上30分钟后就可以吃了。
2、把糯米粉和粘米粉放在一起搅匀。上锅蒸十五分钟。倒入清水。用手抓匀。放入挞皮中。撒上白糖、黑芝麻、葡萄干。上锅蒸十五分钟。最后把镜糕从锅中取出，镜糕就做好了。
3、准备好糯米冲洗干净，提前半小时泡好。准备洗干净的大枣放入锅中加多半锅的水，进行水煮，煮到大枣吸水变膨胀即可。煮好大枣的水过滤残渣，留下无渣的红枣水，放入准备好的糯米中小火炒制。
电饭煲做镜糕和甑糕有点硬怎么办
1、甑糕的做法：将糯米和红豆分别用冷水泡上一夜（至少12小时）。为的是口感更软糯，特别是红豆要泡足够的时间，否则会比较硬。
2、可以大米加水浸泡。一般浸泡2小时以上，如果不着急，可以浸泡一晚上，不要打粉，不用加面粉，直接用大米，1杯豆1杯奶2杯米，这样就不会变硬，非常柔软有弹性，连放3天都一样软。
3、首先，将电饭煲清洗干净并且连接电源。其次，将其运行模式调整为小火蒸煮模式，并且功率调整为不干锅模式。最后，保存设置即可避免做镜糕与甑糕时的发硬问题。
4、在解释镜糕时，仅凭读音去推断镜糕即是甑糕，将两种食品混为一谈。说镜糕是小吃，不如说是零食。镜糕很小，材料及制作简单，是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成，仅几分钟即可蒸熟。
电饭锅镜糕的做法,陕北电饭锅镜糕怎么做好
将糯米洗净。放到电饭锅的容器里。给电饭锅中倒入适量的水。以没过手背为准。将蜜枣和白糖放入电饭锅中。等电饭锅弹上来的时候再按下去。再弹上来，登上30分钟后就可以吃了。
做镜糕需要的食材： 糯米粉50g、粘米粉50g、水30g、白糖20克、黑芝麻20克、葡萄干20克。 镜糕的做法： 把糯米粉和粘米粉放在一起搅匀。 上锅蒸十五分钟。 倒入清水。 用手抓匀。
陕西版镜糕的做法步骤 糯米，红芸豆提前一天泡好，红枣切碎备用。
镜糕/甄糕的制作步骤如下：材料准备：糯米750g、大枣20个、蜜枣15个。准备好糯米冲洗干净，提前半小时泡好。准备洗干净的大枣放入锅中加多半锅的水，进行水煮，煮到大枣吸水变膨胀即可。
做法：提前8小时把糯米泡好，我泡了大概5碗糯米（吃米饭的），提前一小时把红枣泡发。喜欢吃红枣的，可以多泡一些，等红枣泡发之后，用剪刀将红枣去核，剪成两半。这个过程可以去除坏了的红枣，保证红枣质量。
电饭锅甑糕的做法大全
用料 糯米 300克 红芸豆 两把 红枣 20-30颗 电压力锅版甑糕的做法 提前一天泡糯米，红芸豆。红芸豆至少泡够一天。红枣洗干净，蒸锅上汽后大火蒸10-15分钟。将蒸好的红枣去核，切成小块。备用。
电饭锅甑糕的做法：准备食材：糯米、白芸豆、红芸豆、红豆、红枣、白糖、蜂蜜。将糯米和豆子洗净，泡一晚上，准备泡好的豆子和枣。往锅里加水，把豆子和枣煮20分钟。蒸的时候，它们会更软更粘。
甑糕的做法 步骤step 1 熊猫豆清洗干净，加入适量的水，放入电压力锅，选择豆/蹄筋键静待结束，煮好的熊猫豆捞出控水备用。汤汁可直接食用，别浪费。红枣清洗干净，剪开去掉枣核，上锅蒸5分钟。
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