不粘锅炒菜锅钱,不粘锅炒菜锅好吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不粘锅炒菜锅钱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不粘锅炒菜锅钱的解答，让我们一起看看吧。什么材质的炒锅比较轻？无涂层不粘锅炒菜... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不粘锅炒菜锅钱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不粘锅炒菜锅钱的解答，让我们一起看看吧。
什么材质的炒锅比较轻？
不沾锅指的是有涂层的炒锅，一般多以铝合金锅为基底，镀有一层如树脂、磁釉、矿物质等不沾的物质。不沾锅又有「傻瓜锅」之称，就算不会煮的人，也可以用不沾锅烹调出完整的鱼或蛋，而且重量也比不锈钢锅轻，因而深受新手青睐。但最大的缺点是不能使用铁铲炒，容易将表面的不沾物质刮除。不沾锅的耐用程度视不沾层的厚薄、材质及工序而定，涂层愈厚、材质越好、工序较多者价格愈高。
麦饭石材质的炒锅比较轻。
麦饭石锅是铝合金材料的锅。可直接放在明火上使用，导热快，电磁炉版的麦饭石锅使用时，需在底部增加电磁感应不锈铁复底片。可炖汤、煎鱼、煎肉，可不放油，且无异味，煮土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可干烧不放水。但不能用金属铲，煮完海鲜需尽快清洗。
1、铁锅
铁锅是比较常见的，传统的铁锅上也没有特殊的化学物质，所以抗氧化能力比较强，受热均匀，坚固耐用。
2、不锈钢炒锅
重量更轻，但是同样坚固耐用，但是保温效果就比较差，价格也会贵一点。
3、合金炒锅
无涂层不粘锅炒菜锅怎么清洗？
1.首先用淡盐水装在不粘锅里面,这样泡上一天的时间就可以直接使用了,这样对于刚买来的不粘锅是最适用的方法。
2.再就是在用锅铲炒菜的时候,当要祛除锅内的一些残留物,必须用到的铲子应该是木的或者是竹子的,切记不可用铁的,这样就会破坏不粘锅的表面。
3.其次就是用抹布轻轻擦拭不粘锅内部,不可用清洁球和锋利的刷子来刷不粘锅,就用抹布轻轻一抹就好了。
4.再就是用海绵球沾上洗洁精来清洗不粘锅上面的油渍。再用清水冲洗几遍就可以清洗干净了。
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底 ：几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底
到此，以上就是小编对于不粘锅炒菜锅钱的问题就介绍到这了，希望介绍关于不粘锅炒菜锅钱的2点解答对大家有用。
