家常砂锅怎么做好吃,家常砂锅怎么做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常砂锅怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常砂锅怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。砂锅排骨家常做法王刚？砂锅煨汤...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常砂锅怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常砂锅怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅排骨家常做法王刚？
2. 砂锅煨汤家常做法？
3. 砂锅煎鱼家常做法？

砂锅排骨家常做法王刚？

1/4

将排骨洗净，焯水后再次洗净后放入砂锅里，加入足够量的水，加葱姜段，加少许白糖，加入花椒大料大火炖开锅后改小火慢炖30——60分钟

2/4

将白菜改刀成片状，豆腐切块。

3/4

排骨冷水下锅，加入姜片料酒，大火煮开撇去浮沫捞出洗净备用。

砂锅底部刷油铺一层姜片，再加一层葱段，加两粒八角，两片香叶，两小段桂皮，几粒花椒，两个红辣椒。

把排骨放进去，加一大勺白糖，一碗生抽，再加一碗热水，盖上盖子，大火煮开转小火焖40分钟即可。

食材：排骨500g，姜切片，蒜头10粒，白糖半杯，白米酒1杯，酱油1杯，辣椒2梗，九层塔50g

做法

1、将排骨洗净，用开水烫过，变色即可。

2、砂锅加入香油。 将姜片、蒜头爆香。再加入辣椒。

3、加入烫过的排骨拌炒煸香。

4、再加入白米酒一杯、酱油一杯，白糖半杯，大火烧开，转小火焖煮40分钟

5、焖煮好的排骨加入九层塔提香。加盖10秒。

6、上桌！

主料：排骨适量，***适量，豆腐适量，海带适量，黑木耳适量，丸子适量，粉皮适量

辅料：生抽适量，老抽适量，料酒适量，高汤适量，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，枸杞适量，鸡精适量

做法：

1. 将所备配菜清洗干净，切好备用。

2. 排骨改刀洗净，飞水处理，再用清水冲洗干净，控水待用。

3. 再用清水冲洗干净，控水待用。

4. 炒锅内放油，放入花椒炸香捞出，下入排骨翻炒均匀。

5. 烹入料酒、加入高汤、八角、葱段、姜块、生抽、老抽、大火炖开。

6. 将所备配菜依次放入砂锅炖10分钟放入鸡精即可起锅。

砂锅煨汤家常做法？

食材：鱼肉适量、紫菜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱姜水适量、淀粉适量、蛋清适量。

做法：

1、新鲜的鱼取下鱼肉切条，放入料理机打成泥。

2、搅打好的鱼泥，加盐鸡精，胡椒粉。

3、放入一个蛋清搅拌均匀。

原料：蕃茄、平菇、虾丸、燕饺、榨菜丝、生抽、胡椒粉、葱花。

做法步骤：

第1步、蕃茄切块平菇撕条。

第2步、锅里热油爆香生姜倒入蕃茄块煸炒。

第3步、蕃茄煸炒出汁后倒入平菇煸炒一下。

砂锅煎鱼家常做法？

原料

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煎鱼 (1份)

*** (1份)

盐 3g

十三香 1g

方法1/煎鱼上锅蒸熟10分钟后拿出

方法2/***洗净后切段，放入砂锅中

方法3/然后加盐和十三香调味，搅拌均匀

到此，以上就是小编对于家常砂锅怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常砂锅怎么做好吃的3点解答对大家有用。