电饭锅叉烧怎么做,电饭锅叉烧怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅叉烧怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅叉烧怎么做的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅广东正宗叉烧的做法与配方?
食材:梅头肉、蒜、姜、叉烧酱、生抽、蚝油、蜂蜜、葱
1.制作叉烧要选用梅头肉,买不到的可以用猪颈肉,这种部位肉较少,要早点去菜市场买,如果再...
2.清洗干净,肉大块切小块,加入蒜头两瓣、姜4片、生抽2勺、蚝油1勺,白砂糖或蜂蜜1勺、叉烧...
3.这次直接用电饭煲做叉烧,无需烤箱,也可以做出美味下饭的叉烧,电饭煲刷上适量油,铺上一点葱...
4.时间到,夹出来稍微放凉一会就可以根据自己喜欢切片装盘食用了
用料:五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣
步骤 1、肉洗净,放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀,没放盐,酱料的咸味已经够了,腌制24小时。
步骤 2、腌好的肉用少量的油,两面煎一下,放入冰糖(大约20克)和水,大蒜也放进去,小火焖煮50分钟。
步骤 3、汤汁收到一点点,出锅,两面刷上蜂蜜,放入烤箱150℃,烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的,烤过的肉稍微干一点,香一点。
电饭煲叉烧肉怎么做?
原料:猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。
做法步骤:
第1步、选猪颈肉,去掉肥膘,只要瘦肉。
第2步、在肉里加麦芽糖和蜂蜜。
第3步、老抽,生抽,蚝油,五香粉盐全部加入。
第4步、拌均匀,用手揉抓。
步骤1
带皮五花肉洗净切成大块,整条也是可以的
步骤2
加葱段,料酒,生抽,酱油,李锦记叉烧酱
步骤3
用牙签在肉上面扎眼***
步骤4
盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制一夜,时间久些更入味
步骤5
腌好的肉连同腌料一起倒入电饭煲内胆,在少量加些叉烧酱,表面涂抹蜂蜜或者烤肉酱
电饭煲叉烧肉怎么做如何做好吃?
答案如下:1.制作电饭煲叉烧肉还是比较容易的,并且很好吃。
2.首先,制作电饭煲叉烧肉需要的材料比较少,主要是叉烧肉和一些调料。
其次,利用电饭煲来做叉烧肉的话,可以充分利用电饭煲的保温功能,将叉烧肉慢慢煮熟,可以确保肉质鲜嫩,口感细腻。
最后,叉烧肉的味道很好,不仅可以单独食用,而且可以配上白饭或馒头等其他食物一起食用,口感非常不错。
3.在制作电饭煲叉烧肉的时候,需要先将叉烧肉切成适合大小的块状,然后加上一些调料搅拌均匀再腌制一段时间,最后放入电饭煲中加水煮熟即可,整个过程比较简单。
需要提醒的是,在腌制叉烧肉的时候,添加调料需要适量,太多或太少都不好,一般来说,生抽、老抽、糖、盐、料酒都需要适量加入,可以根据个人口味进行调整。
第1步、选猪颈肉,去掉肥膘,只要瘦肉。

第2步、在肉里加麦芽糖和蜂蜜。

第3步、老抽,生抽,蚝油,五香粉盐全部加入。

第4步、拌均匀,用手揉抓。

第5步、揉抓到料汁完全被吸收。

电饭锅叉烧饭家常做法?
回答如下:材料:
1. 猪肉腩肉250克
2. 蒜头3颗
3. 姜片2片
4. 红葱头1颗
5. 料酒2汤匙
6. 生抽1汤匙
7. 老抽1汤匙
8. 糖2汤匙
9. 盐1/4茶匙
步骤 1
将梅头肉切成四条,沥干水放在大碗里,蒜切小粒倒进大碗里
步骤 2
加叉烧酱、酱油、蚝油、米酒、蜂蜜带上一次性手套,抓匀
步骤 3
保鲜膜封好,放进冰箱冷藏层腌制6小时以上,也可以提前一晚腌制好
步骤 4
电饭锅内胆倒入薄薄的一层花生油,腌制好的梅头肉倒进电饭锅里,排放好,平铺在锅底
步骤 5
按煮饭键或者快煮键,盖上锅盖,煮10分钟就给梅头肉翻一翻面,均匀上色和煮熟,再过10分钟再次翻面
到此,以上就是小编对于电饭锅叉烧怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅叉烧怎么做的4点解答对大家有用。