新买不粘锅怎么处理,新买不粘锅怎么处理才能用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新买不粘锅怎么处理的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新买不粘锅怎么处理的解答,让我们一起看看吧。
新不粘锅第一次用怎么处理?
你好我是小丽与三宝很高兴为你解答:
下面我们就来说一下不粘锅,我们都知道,新锅买回来之后一定要经过一些处理,如果不处理一下的话,可能在日后炒菜方面就不那么的方便了,会经常性的粘锅。如果在炒菜的时候粘锅,那炒出来的菜肯定是非常的不好吃,且感觉还有一股糊味呢?那么,新买来的锅在使用前我们要怎么处理才能不粘锅呢?
第一种方法:洗净的锅烧热,用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅,一边用肥肉擦拭,直到整口锅都涂抹了猪油,这样可以去除锅表面的工业保护油,还能预防铁锅生锈。 第二种方法:首次使用前,先检查新锅里外是否有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸食后,就很容易撕掉了。然后用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。 第三种方法:锅有不粘锅和铸铁锅。如果是不粘锅的话,处理就比较简单,清洗之后,大火烧热,放水进去煮沸,然后用洗锅布清洗干净即可。
第四种方法:铸铁锅的话处理方法比较复杂一点。先要用温水和软刷子清洗,避免用不锈钢擦球或者钢刷刷洗,以免刮花,引起铁锅生锈。 第五种方法:使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的纱布或金属球大力洗擦。
新买来的锅,第一次的处理很重要,尤其是关乎到后面的使用寿命跟粘不粘锅的问题。关于第一次的处理,以上的方法你都记住了吗?祝你生活愉快
不粘锅第一次用怎么处理?
1
去标清理
刚刚买的不粘锅,除了锅里面的那张标签里里外外都是干干净净的,有些人撕标签的时候有残留,贴标签的胶质长期停留在不粘锅里面会影响健康。
建议:不粘锅买来的时候可以滴些风油精在上面,静待几分钟后就可以轻松撕掉标签了。
2
炊具清洗
用清水或者是温水对不粘锅进行清洗,可以放入少量的清洁剂,清洁后用软布条或者是厨房用纸将不粘锅擦干净。
注意事项:不粘锅的涂层是很脆弱的,不易使用清洁度强的清洗工具,比如钢丝球。一般使用软布和专业的厨房用纸清洁不粘锅。
3
润锅保养
不粘锅使用之前最好进行一次保养。在表面涂上一层植物油,待涂抹均匀后放在火上烘焙20分钟左右,自然冷却后进行清洗,擦干放置一个晚上后就可以使用了。
4
锅铲的选择
不粘锅对锅铲的要求是非金属、不尖锐。烹调的时候可以选择木质或者竹制的锅铲,避免尖锐的锅铲损伤到不粘锅的涂层。
5
烹调温度
不粘锅不适合使用大火烧菜,而且大火并不会加快做饭速度。中火是最好的选择,还能节约能源。
6
注意事项
如果是大火烹饪就要注意避免干烧,干烧会造成不粘锅升温,分解致癌物质。
新买的不粘锅,一般都会贴了商家标签,我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除,可以借用家里的风油精,倒在商标上,风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。
2、用温水,用柔软的海绵布擦洗锅体,内部和底部,里外冲洗干净,沥干掉水分,用干净的抹布擦干。
3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油(猪油和牛油除外)。我用的这款是钢化不粘锅,5层加厚不粘层,寿命比普通的麦石锅要长,复合锅底,多种炉灶通用,很实用!
到此,以上就是小编对于新买不粘锅怎么处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于新买不粘锅怎么处理的2点解答对大家有用。