电饭锅烤面包怎么做,电饭锅烤面包怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅烤面包怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅烤面包怎么做的解答,让我们一起看看吧。
用电饭煲做面包的方法?
材料:
- 高筋面粉 300g
- 干酵母 3 克
- 细砂糖 30 克
- 盐 2 克
- 鸡蛋 1 个
- 水 150 毫升
- 黄油 30 克
电饭锅做面包如何做?
电饭锅面包的做法
1.
2.
3.
黄油,鸡蛋,提前从冰箱里拿出来(我们不太喜欢黄油的味道,所以只拿出来这么一点)
4.
揉好的面团里加黄油,继续揉
5.
揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜(这步我忘了拍照,先在微波炉里转一碗水,转6分钟后拿出,把蒙上保鲜膜的装面团的碗放进微波炉,盖上抹布,发酵1个半小时)
电饭锅做面包的方法和步骤是怎样的?
首先准备一些面粉,鸡蛋,白糖,酵母,白芝麻。这些都准备好之后,就把面粉倒入盆里面然后加入两个鸡蛋,再加入三勺油,加入一勺白糖,放进去之后就倒入纯牛奶,加入两勺酵母粉,然后搅拌均匀,盖上盖子就放在一边,静置两个小时。
在这个搅拌好的糊糊放在一边静置的时候。俺就要在案板上撒一点干面粉,然后把面团放在案板上揉两分钟,这里要注意的是在揉面的时候,面团就会变得非常软,而且要把这个面团中里面所有的空气赶出来,而且面团一定要揉得均匀才可以。
煮好之后就把面团搓成长条,大概和手腕一样粗的样子,然后就切成大概四厘米左右的段,然后把每一段的面团都揉成半圆形,把揉好的小面团放在电饭锅里面,盖上盖子静置半个小时。
其实这里要注意的就是第一部是第二步,这一步也是非常重要的,只要是经过第二步强化之后,面包才会变得非常软糯,而且吃起来也会更好吃,面包的个头也会变得更大。
然后就准备一个蛋黄倒入碗里面,滴两滴柠檬去除鸡蛋里面的腥味搅拌均匀放在一边备用,等到这些刚才揉好的小面包型号之后就刷上一层蛋液,刷蛋液的时候一定要刷均匀,然后撒上一些白芝麻或者是黑芝麻就可以了。
抹匀之后就把面包团放在电饭煲里面按一下蛋糕模是整个30分钟这个面包就已经做好了,大家是不是觉得非常简单呢?其实这个方法是很多人都可以在家里面做的,而且做出来的口味也是非常好吃的。
电饭煲怎么做面包?
1、准备材料,鸡蛋4个,面粉300克,白糖适量,牛奶适量。
2、把鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄分离,分别放在不同的碗中,然后用筷子或搅拌器搅拌均匀。
3、加盐和白糖,继续搅拌,当搅拌到浓稠时,再加一勺白糖。
4、当蛋糊像奶昔一样的糊状物时,加白糖、面粉、牛奶上下搅匀。
到此,以上就是小编对于电饭锅烤面包怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅烤面包怎么做的4点解答对大家有用。