排骨炖豆角高压锅（排骨炖豆角 高压锅）
摘要：
今天给各位分享排骨炖豆角高压锅的知识，其中也会对排骨炖豆角 高压锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、大骨棒炖豆角的做法... 今天给各位分享排骨炖豆角高压锅的知识，其中也会对排骨炖豆角 高压锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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大骨棒炖豆角的做法
步骤：大骨头清洗干净。冷水加料酒，大骨头冷水下锅焯水，加入葱段。焯水过的大骨棒，冲洗干净放进高压锅，加水末过大骨头，上气后压20分钟，备用。起锅烧油，炒豆角，把豆角炒的明显变绿，表皮微软。
【详细做法】第一步：大骨头用清水浸泡一个小时，尽量泡出里边的血水。锅中加入清水，把洗净的大骨头冷水下锅，然后加入姜片和料酒，开大火煮开后再煮3-5分钟，尽量煮出血沫。第二步：煮出血沫的大骨头捞出清洗干净备用。
姜 葱 花椒 八角 大料 干辣椒（可选）猪软骨炖豆角的做法 猪软骨放冷水中煮开去血水后备用。国内的排骨已经去过血水，只需过开水飞水即可。葱、姜切好备用，四季豆切段备用。锅中入油。
第一步，首先把买来的豆角撕去它两头的筋，接着用刀切长段，大概一个常规的豆角切两段，把红辣椒洗干净，切成丝，生姜和大蒜切片。接着开火热锅，锅里放入适量的凉水。
高压锅炖排骨豆角放多少水呀
排骨先炖5分熟，然后再防豆角。水一般看你的排骨的分量是多少，放一小手指节的水就OK了，放多了，只能喝汤了。
因此，对于炖排骨来说，您只需要添加适量的水即可。通常，加入一杯（约250毫升）到两杯水就足够了，水量要根据您使用的电压力锅大小和容量进行调整。
热锅放油，放八角，干红辣椒段，炒排骨。然后放酱油，糖，炒匀。（肋排每三块，一小勺糖）倒入高压锅内，放水没过排骨。放葱段，姜片，蒜片，料酒一瓶盖，醋，盐，炖排骨档开压。
下午好：高压锅放的水高出排骨大约二指高度，也就是三厘米左右。这样能够充分熬出排骨的汁，让排骨更好吃。
放进电压力锅里，加入刚好没过排骨的水。盖好盖子，摁下排骨键或者肉键。煮排骨的时候准备，土豆，豆角，玉米。排骨出电压力锅后，放进炒锅，加入豆角，土豆等，收汁入味。
一般煮汤食材和水的比例：食材：水= 1：3，高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。
红枣豆角炖排骨的家常做法
排骨清水洗净后，放入冷水锅内焯出血水。02 等排骨肉变色后，捞出清洗干净，沥干水份备用。03 无筋豆去除两头，摘折成段后清水洗净备用。
做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。倒入排骨翻炒出油脂，排骨翻炒三五分钟后，倒入豆角，继续翻炒。大火翻炒，让豆角充分吸油。倒入酱油，大约一勺，翻炒均匀。
热锅凉油，下入姜片、大蒜煸炒出香味。 加入排骨翻炒至表面微黄。 加入豆角翻炒均匀。 加入适量的清水，放入所有的调料，大火烧开，转小火慢炖30分钟即可。
排骨炖豆角的做法 把排骨洗干净，斩段，放入清水中浸泡掉血水，捞出沥干备用，把姜切片，蒜切末备用。把豆角洗干净，去掉头尾，切段备用，把排骨放入碗里，加入生抽、油、糖和姜拌匀腌十五分钟。
先将排骨洗净，然后下冷水锅，大火将水烧开，然后煮2分钟，将排骨的血沫焯出。然后将排骨取出备用，注意不要粘到血沫。
第一次用电压力锅,想炖排骨和豆角,不知道入不放水怎么炖呢
1、因此，对于炖排骨来说，您只需要添加适量的水即可。通常，加入一杯（约250毫升）到两杯水就足够了，水量要根据您使用的电压力锅大小和容量进行调整。
2、一般在在在家用电压力锅炖肉，只要在锅底薄薄的放一层水就可以，水刚刚淹没肉即可。一般普通压力锅在工作时，会挥发一些水分，所以水添多些；但电压力锅工作时，基本不流失水分，所以水添少些。
3、排骨洗干净，清水煮沸，放排骨焯水，捞出沥干水分，放黄米酒1小勺、酱油1勺、食用油1勺，盐适量，拌均，腌制3分钟。新鲜香菇洗干净切好，大蒜2粒切蒜末，葱切葱花，生姜切丝，豆豉洗干净沥干水分。
怎么用高压锅炖排骨?
排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。将大块的排骨改一下刀，剁成小块，如下图所示。将排骨冷水下锅，大火煮开，如下图所示。然后撇去血沫，捞出备用，如下图所示。
第一步：食材部分要准备排骨、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、白糖、盐。再有就是准备电压力锅。第二步：首先将排骨完全清洗干净切小块比较好。
做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。
- 炖排骨前可以将排骨浸泡在水中5分钟，这样能够将杂质洗净。- 清水的用量不宜太多，大概是2-3杯水（以盖过排骨为主）。- 炖排骨的时间可以根据自己家电压力锅的功率而定，建议初次使用的时候多观察一下。
排骨炖豆角的做法
1、第一步：排骨冷水下锅，放生姜和料酒，焯水去腥，捞出备用。（一定要冷水下锅）第二步：豆角和土豆洗干净，准备冰糖，葱姜蒜，花椒，大料，备用。
2、热锅凉油，下入姜片、大蒜煸炒出香味。 加入排骨翻炒至表面微黄。 加入豆角翻炒均匀。 加入适量的清水，放入所有的调料，大火烧开，转小火慢炖30分钟即可。
3、主料：排骨500克、豆角几根。调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。
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