电饭锅加水比例是多少,电饭锅加水比例是多少合适
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅加水比例是多少的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅加水比例是多少的解答，让我们一起看看吧。电饭煲的使用。米和水的比例... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅加水比例是多少的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅加水比例是多少的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲的使用。米和水的比例？
不带压力的普通电饭煲，米和水的最佳比例是1:1.2，带压力的电饭煲，水和米的比例是1:1。
1、我们购买的电饭煲里面都会带一个量杯，一杯量杯装的米大概是150-160克左右，米种不同重量也不同。量杯和刻度线分别是用来米和水的分量比例。
2、最右侧的数字1，3，5，5.5，是煮饭时水和米的比例 数字代表是米杯的数量 相邻数字的是水位线，如果是一杯米的话，加入一杯米后把水位线加到数字对等的位置即可，同样中间数字5杯米就把水位线加到5对等的位子即可。
首先量好2杯米，一定是一平杯，不是尖起来的一杯哦，洗好后把米放入内锅中，然后再加水至水位线2刻度，同样3杯米加到3刻度，4杯米加到4刻度，这是标准的比例；这是1:1的比例，如果按照1杯米加1杯水的话，水量会偏少，容易夹生。就是米和水加起来达到你说的那个横杠；说明书中一般有阐述的。
电饭煲做饭要加多少水？
第一种方法一般情况下，水量的多少还是要根据米量来确定才行。水和米的比例是按照1：1.5。比如说你放了一碗米，那么放一碗半水就可以，这样做出来饭正合适。
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第二种方法不管你在锅里面放了多少米，你放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm左右，差不多高出一个指头节左右。
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注意：由于大米产地以及每个人口味的不同，所以放水量也是没有办法统一的，这个还是要根据实际情况来定。如果蒸出来的米饭太干，还可以往锅里面加少量的水，再盖上焖一会儿。如果是过稀，一样可以对它再闷上半小时再吃。
电饭煲做饭如何加水？
电饭煲做饭没熟可以加水继续煮。可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。蒸米饭的技巧：
1、按照水和米1:1.5或者1:1.2的比例煮饭，可以把食指放在洗好的米水中。看到水超过大米大概位置在食指的第一个关节!
2、在煮饭之前可以在大米里面加入适量的盐和猪油花生油，这么做可以让煮出来的米饭变得更加的松软!放一点食醋让米饭更香而且可以保留大米营养。
3、可以在煮饭之前往大米里面滴入几滴白醋。这样煮出来的米饭看起来更加的洁白。蒸米饭办法做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中，部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1，避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火，蒸气减少，这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%，而且煮出的米饭口感更好。
电饭煲煮饭水应该要放多少？
高出米表面1.5厘米到2厘米左右的水。米饭是餐桌上常见的主食之一，而用电饭煲煮饭，方便又快捷。煮饭时，要注意控制水的用量，水过多，会导致米饭偏软偏稀，水过少，米饭会又干又硬。放水时，可根据大米的量，通常高处大米表面1.5厘米到2厘米左右即可。
电饭煲煮饭水的量可以根据米的种类、煮饭的人数和个人口感而定，但一般情况下，使用1:1的比例是比较常见的做法，即每一杯米需要加入一杯水。
1.先将米淘洗干净，用清水浸泡20分钟左右，这样可以去除杂质和多余的淀粉。
2.将浸泡好的米放入内胆中，倒入与米同样数量的清水（或冷水），切勿超水，否则会导致饭太软。
3.插上插头，按下启动按钮，开始煮饭。如果是多功能电饭煲，可以根据个人口感选择不同的煮饭模式。
到此，以上就是小编对于电饭锅加水比例是多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅加水比例是多少的4点解答对大家有用。
