白色砂锅和黑色砂锅哪个好,康舒白色砂锅和黑色砂锅哪个好
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白色砂锅和黑色砂锅哪个好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白色砂锅和黑色砂锅哪个好的解答，让我们一起看看吧。砂锅哪种颜色好？砂... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白色砂锅和黑色砂锅哪个好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白色砂锅和黑色砂锅哪个好的解答，让我们一起看看吧。
砂锅哪种颜色好？
如果买砂锅是用来煮菜煲汤的话，建议选择白色的砂锅，因为白色砂锅的砂质比较细的，其制作的工艺比较好，也可以选择釉镀层的砂锅。
如果买砂锅是用来熬药的话，建议选择粗糙一点的黑色砂锅，最好不要选择内壁带有涂层的，因为中药中的某些元素可能会与其发生一些反应。如果用白色砂锅熬药的话，药的颜色容易渗透其中，影响外观。
砂锅买什么色的好？
建议选择白色的砂锅，因为白色砂锅的砂质比较细的，其制作的工艺比较好，也可以选择釉镀层的砂锅。
白色的砂锅都是添加锂辉石的锂瓷砂锅，拥有非常好的耐高温性、不易开裂，而且外观比较的圆润美观，适合端上餐桌使用。但是白色砂锅不耐脏，所以使用完后要及时清洗。
新沙锅别处有点黑能用吗 ？
可以用，砂锅本身就是手工烧制而成，有黑点和小洞没有关系。
一般砂锅烧过多次以后也会有细小的裂纹出现，也不影响使用。请放心。
这次特富龙风波的祸首是不粘锅的主要原料———全氟辛酸铵。全氟辛酸铵是人工制造的含氟聚合酸,由于其高度的稳定性,不易和食物产生粘连而作为不粘锅涂层必用的生产材料。
砂锅什么材质好？
看颜色。好的沙锅颜色大多是白色的。因为白色的陶器陶土中的杂质少，加热后不会分解出有害成分，最适合用来烹调食物。
看陶质。好的沙锅表面光亮均匀，没有突出的沙粒，没有小孔，摸着比较光滑。
看形体。好的沙锅锅体很匀称，放在平面上很平稳，不会晃动。转动时锅盖很平滑，与锅口紧实地贴在一起，说明沙锅的结构合理。
听声音。用手托着沙锅，再用锅盖敲击锅侧面。如果回音响亮清脆，说明沙锅的密度高，烧结程度好，没有裂纹。若回音沉闷黯哑，则说明沙锅密度低，烧结程度不好，还有可能是该沙锅已经有裂纹了。
砂锅好不好，主要看如何挑选！挑选砂锅主要看以下几方面：
1．看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。
2．看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。
3．选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。
到此，以上就是小编对于白色砂锅和黑色砂锅哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于白色砂锅和黑色砂锅哪个好的4点解答对大家有用。
