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正宗特色砂锅培训,特色砂锅培训学校

weijier 01-08 38
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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于正宗特色砂锅培训问题,于是小编就整理了1个相关介绍正宗特色砂锅培训的解答,让我们一起看看吧。

  1. 辽菜大师王甫亨徒弟有几位?

辽菜大师王甫亨徒弟有几位?

4位。

1、刘文杰,师承王甫亭***,从事餐饮工作四十余年,在鹿鸣春司厨多年,深得甫亭***真传,烹饪技艺精湛,以烹制“满汉全席”、“鹿鸣宴”、精品辽菜见长。

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(图片来源网络,侵删)

2、王玉璈,王甫亭***长子,从事餐饮工作四十余年,深得甫亭***真传,所创制的“沙锅独元”、“香酥烤羊肉”、“奇妙香炸鸡”获金奖,被授予中国名菜,取得国家专利。

3、王玉宝,王甫亭***次子,从事餐饮工作近三十年,在鹿鸣春司厨多年,深得王甫亭***真传,烹制的菜肴讲求原汁原味,创作的“甫亭宴”深受中外宾客的好评,被誉为沈城辽菜少将。

4、刘敬贤,1963年在沈阳市中西餐高级厨师培训班学习,曾从师于名厨王甫,精通辽菜、鲁菜的烹制,传承和发扬了满汉全席的制作,博***众家之长,敢于创新,代表菜品有兰花熊掌、红梅鱼肚、凤腿仙鲍、游龙戏凤等。

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到此,以上就是小编对于正宗特色砂锅培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗特色砂锅培训的1点解答对大家有用。

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