高压锅走气怎么回事,高压锅走气怎么回事啊
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅走气怎么回事的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高压锅走气怎么回事的解答，让我们一起看看吧。红烧肥肠怎么做？尖栗怎么煮好吃... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅走气怎么回事的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高压锅走气怎么回事的解答，让我们一起看看吧。
红烧肥肠怎么做？
我们一家人都很喜欢吃肥肠，尤其是红烧肥肠！
记得小的时候，巷子里总是有个小贩，担着两个铁桶，一边走一遍吆喝着：“红烧肥肠。”
每次听到卖肥肠的来了，就拿着碗，飞快地跑出去打一碗回家。肥肠的味道很大，但是还是忍不住想吃，觉得臭香臭香的，超级下饭。
毕竟肠子装的东西也挺恶心的。于是便自己在家做。
做着做着，也自己研发了一种制作红烧肥肠的方法。
做法很简单，给大家分享一下吧！
食材：
做法：
1、首先就是洗肥肠。把肥肠稍微用水冲一下 ，沥下水，把面粉撒在肥肠上，用手使劲揉搓，约五分钟后用水冲洗干净。再把肥肠翻面，同上个步骤一样，洗好后，撕掉多余的油。再用醋揉搓几分钟，清洗干净就行了。觉得翻面比较麻烦的话，也可以先用剪刀将肥肠剪开，再洗，不过这样会影响肥肠的美观。
材料 猪肠：250克; 白萝卜: 100克; 花椒：5克; 干辣椒：10克; 八角：1个; 蒜：5克; 姜：5克; 桂皮：1片; 草果：1个; 香叶：5片; 白砂糖：5克; 老抽：8克; 生抽：3克; 红烧肥肠的做法 1 大肠清洗干净后放入有葱段，姜片的滚水烫1分钟左右捞起 2 锅内倒入少许油，加入白糖炒糖色 3 加入1。上色后捞起 4 剩少许油在锅内放入花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶。炒出香味后放入肥肠。加入少许老抽拌匀后加入少许水烧半小时左右 5 放入白箩卜，加入生抽，与水，没过箩卜，烧至箩卜与肥肠软熟即可
1.清洗比较麻烦！大肠先洗一次，倒掉水放盐搓，再加水洗，倒水、加入清水，翻出里面一层，用剪刀、剪去一些肥油，清洗几次后，再翻回，倒掉水，加入生粉搓，再用清水洗两次！
2.洗好后，锅里烧开水，放大肠，焯下水。
3.捞出冲下水。
4.准备，八角2个，姜1块，桂皮。
5.高压锅放适量水，加大肠、姜、八角、桂皮，盖好盖子压到出气再压5分钟。
主料：猪大肠(400克)
辅料：香菇（鲜）(25克)、玉兰片(25克)
调料：黄酒(10克)、大葱(100克)、味精(1克)、姜(5克)、淀粉(蚕豆)(8克)、猪油（30克)、盐(5克)、花生油(50克)、酱油(30克)、醋(30克)
制作过程
1.炒锅置旺火上，下适量清水烧沸，放入肥肠煮2分钟取出，用清水漂干净；
尖栗怎么煮好吃？
1、制作水煮板栗十分简单，大家只需要准备生板栗和清水就可以。另外需要准备一把刀。
2、用刀在板栗的尖头部分，轻轻的划开，最好是交错着划开两到三刀。这样做可以让煮熟以后的板栗自动向不同方向裂开，便于大家食用。
3、把划好的板栗入在锅中，加入清水，清水以没过板栗两五厘米左右，然后开火煮食，过二十分钟左右板栗就可以煮好。这里大家需要注意，水的量一定要比板栗多放一些，保证板栗全部没入水中，不然煮好的板栗很难去皮。
4.煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。
5.剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是非常美味的。
到此，以上就是小编对于高压锅走气怎么回事的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅走气怎么回事的2点解答对大家有用。
