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大骨头酸菜高压锅炖多久,大骨头酸菜高压锅炖多久能熟
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大骨头酸菜高压锅炖多久的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大骨头酸菜高压锅炖多久的解答,让我们一起看看吧。
高压锅大骨头炖酸菜做法?
用料:酸菜 1000克(2袋)、腿骨 3斤、八角 2个、葱 1根、姜 2片、生抽 3勺、鸡精 适量、盐 适量、粉条 适量(没有就不放)
做法步骤
1.大骨头洗干净冷水下锅 放入料酒,姜片,锅开捞出洗干净备用
2.准备高压锅 放入适量清水 ,(至少末过大骨头,)放入骨头,葱段,压2.30分钟(酸菜洗干净 多洗几次备用)
3.放气后换普通的锅放入酸菜 粉条 生抽 鸡精 继续中小火炖20.30分 ,关火加入盐,放一点葱末就好
酸菜炖脊骨高压锅做法?
主要食材:酸菜,猪脊骨
调料:葱姜、八角、盐
做法:
2、泡好的猪脊骨放入高压锅,加葱姜,少许盐,八角和没过骨头的水,上气后压45分钟;
3、酸菜攥去水份,粉条不需要泡开,若是散装的冲去表面浮尘即可;
4、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟,倒入煮好的骨头和骨头汤,烧开后下冻豆腐和粉条,转中小火炖半小时左右,出锅撒少许盐即可!
东北酸菜炖大骨做法?
1.
300克大筒骨洗净,500ml冷水下锅煮出血水,洗干净
2.
放入高压锅,加入没过筒骨的400ml清水,放一两勺料酒,放两小勺盐,两片姜。高压锅大火上汽后转中小火,爱吃硬的压20-25分钟,爱吃软乎的再多压15分钟
3.
泡100克粉条
4.
高压锅炖大棒骨多少时间?
30分钟左右
高压锅炖大骨棒需要30分钟左右。
做法:将大骨棒肉洗干净,焯水后撇去浮沫,放入高压锅中,水没过大骨头一点点,倒入酱油,盖上高压锅盖子,开大火等高压锅冒气后,调小火继续炖煮30分钟左右关火,等到高压锅内压强恢复正常
高压锅炖大棒子骨需要25分钟。
2、需要提前准备好的材料包括:猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
3、具体做法如下:把大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。锅里放入冷水和大棒骨,大火煮开,去除杂质。捞出用清水洗净,放一旁备用。高压锅内放入大棒骨,水,葱段和姜片。盖上盖子,上气后压25分钟。锅内加盐拌匀。然后盛出,这样就完成了。
到此,以上就是小编对于大骨头酸菜高压锅炖多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于大骨头酸菜高压锅炖多久的4点解答对大家有用。