电饭锅怎么烤肉,电饭锅怎么烤肉好吃
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅怎么烤肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅怎么烤肉的解答，让我们一起看看吧。电饭煲烤肉做法？电饭煲烤肉干的做法？小... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅怎么烤肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅怎么烤肉的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲烤肉做法？
1. 猪肉洗净，猪皮要拔毛，用温水泡一会，拿刀刮净猪皮上的一层污渍。开成两大块。
2. 沙姜和大蒜取汁，加几滴米酒或料酒。
3. 将沙姜大蒜料酒汁，盐倒入，用手抓腌均匀，放置三四小时，让它入味，室温高可盖好保鲜膜放冷藏室。
4. 电饭煲擦干内胆，放入猪肉（不能倒入，腌制的汁液不要，会糊底），按再加热或煮饭键都行，转保温时，反一次肉，再按再加热或煮饭键，转保温就熟了。
5. 待凉些就可切，食用。
带皮五花肉用清水浸泡十分钟，中途换水两三次，直到没有血水，浸泡的水变得清澈即可。
处理好的五花肉切片，可以稍微厚点。 放姜片、蒜瓣。 加入两勺生抽 加入两勺料酒 加入一勺蚝油。
做烤肉，我选用了压力锅模式，首先在锅里刷一层薄薄的.油。 将腌制好的五花肉片整齐地排列在锅底。 选择炖肉模式，工作十分钟。 不用排气，直接开锅，将肉片翻个面。 再次设置炖肉模式，继续烤十分钟就可以了，焦香入味的电饭锅烤五花肉片就可以出锅啦！撒上白芝麻点缀，趁热吃
电饭煲烤肉干的做法？
材料:牛腿肉2斤，红酒200ml，孜然粉20g，五香粉15g，花椒粉15g，干辣椒10-15个，香叶5片，大料1个，糖15g，盐15g
做法:
1. 牛肉焯水取出血沫后捞出，沥干水分。
2. 沥干水分的牛肉和各种调料一起放入电饭煲。
3. 倒入红酒搅拌均匀，开启煮饭模式反复2次即可。（1次为了煮熟，1次为了烘干）
取出切块or切片，可根据个人口味再撒上白芝麻、孜然、辣椒粉等，放在冰箱里冷藏一晚口感更好。
也可以在放进电饭煲前，就将牛肉切成小块，这样做出来的牛肉干更入味。家里没有红酒的话，也可以用料酒代替，一样香浓好吃。
牛肉（嫩的）1000克
辅料
老抽20克 生抽20克 蚝油20克 食用油50克 糖60克 盐15克 姜片适量 香叶几片 水30克 料酒20克 八角几粒 花椒10几粒 干辣椒几只（可省）喜欢的调料粉适量
步骤1
选择牛里脊黄瓜条等嫩牛肉，洗净顺纹切成条。
小火炉烤肉配方？
配方一、腌制配方:烧烤配料40克、麻辣臭干子45克、味精80克、特鲜一号80克、鸡肉香精60克、生粉100克、花椒粉40克、辣椒粉适量。 腌制方法:将一斤肉洗净切成肉丁,放入姜末、洋葱末各10克、鸡蛋
配方二、烧烤配料90克、精盐40克、特鲜一号40克、姜末、葱末各40克、白糖10克、松肉粉20克、料酒100克、生粉300克
电饭煲内胆改造炭火炉方法？
电饭煲内胆改造炭火炉的方法并不存在。电饭煲内胆主要由铝合金或不锈钢制成，而炭火炉一般由耐高温的耐火材料制成。电饭煲内胆在高温下容易变形、损坏，甚至发生危险，因此不能直接改造为炭火炉。
以下是我的回答，电饭煲内胆改造炭火炉方法如下：
准备工具：电钻、切割机、锉刀、砂纸、螺丝刀、老虎钳等。
将电饭煲内胆取出，清洗干净。
使用电钻在电饭煲内胆底部打若干个小孔，以便通风。
[_a***_]切割机将电饭煲内胆的底部切掉一部分，以便放入炭火。
使用锉刀和砂纸将切割边缘打磨光滑，防止划伤手。
将改造好的炭火炉放在电饭煲内胆里，加入炭火，就可以开始烧烤了。
注意安全，使用炭火时要注意通风，防止一氧化碳中毒。同时，也要注意用电安全，不要在潮湿的环境中使用电饭煲内胆改造的炭火炉。
到此，以上就是小编对于电饭锅怎么烤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅怎么烤肉的4点解答对大家有用。
