红烧肥肠砂锅,红烧肥肠砂锅图片
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧肥肠砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红烧肥肠砂锅的解答，让我们一起看看吧。砂锅猪大肠的家常做法？如何制作红烧大肠？射... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧肥肠砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红烧肥肠砂锅的解答，让我们一起看看吧。
砂锅猪大肠的家常做法？
步骤/方式一
步骤/方式二
放入开水中焯第一遍水，放入料酒，待煮出漂浮物后，捞出，用凉水冲洗干净。
步骤/方式三
另起一锅水放入葱姜蒜，八角，花椒，香叶。煮沸后倒入焯过的肥肠，加入料酒，生抽，加盖焖煮60分钟。
如何制作红烧大肠？
红烧大肠的做法
首先将肠子洗干净，翻面去掉里面的油， 再抓一大把盐揉捏搓洗，洗净后剪成长段。
锅中加水加姜片烧开，将洗净的肠子焯水，再用冷水冲洗干净沥干。
锅中加油烧热，放入姜片，回香煸香，再加入肠子翻炒，这是为了去除一些腥味。倒入一大瓶啤酒煮开。
转入至砂锅， 加入生抽，冰糖，老抽，香叶，料酒，罗汉果、烧开后调成小火加盖煮一个小时左右，中间要翻动多次。
煮透后关火出锅，稍凉后切小段即可。
射洪老砂锅肥肠的做法？
砂锅肥肠的做法材料主料：肥肠800克，草菇200克，香菇200克，鲜笋200克，辅料：姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒5克，调料：精制油50克，胡椒粉3克，料酒15克，味精15克，鸡精20克，白汤2500克，盐适量。
做法(1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。
(2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。
(3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。
(4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。
砂锅焗猪大肠的做法，砂锅焗猪大肠怎么做好吃？
砂锅豆腐肥肠详细制作步骤1、肥肠温水中洗干净，切成片2、豆腐切成方块，葱花备用3、砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开4、加入肥肠，中火炖五分钟5、加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐6、出锅，加上香菜即可
主料：豆腐250克,猪大肠250克
辅料：油菜心100克,胡萝卜25克调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣椒油2克
到此，以上就是小编对于红烧肥肠砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧肥肠砂锅的4点解答对大家有用。
