发糕能用高压锅蒸吗（高压锅可以蒸发糕吗,另外压多少时间）
摘要：
本篇文章给大家谈谈发糕能用高压锅蒸吗，以及高压锅可以蒸发糕吗,另外压多少时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、用高压锅蒸发糕需要多长时间... 本篇文章给大家谈谈发糕能用高压锅蒸吗，以及高压锅可以蒸发糕吗,另外压多少时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
用高压锅蒸发糕需要多长时间
1、上锅蒸。蒸的时间依面团厚度不同而有所不同，我蒸了20分钟。另外蒸的时候怕滴水到发糕表面，在盆上另覆了一层耐热保鲜膜。稍微晾凉，从盆中取出，切块。
2、这主要看你是是甚么东西做的，面粉，米粉？还有厚度，但是根据我的经验，大约在6分钟左右就能够了。
3、发糕蒸15分钟才能熟。通常发糕只要蒸15分钟就能熟，若是蒸制太长时间，反而会导致口感下降。蒸好后的发糕不能立刻开盖，需要将其焖上5分钟左右后再打开，降低蒸锅内的温度避免造成温差导致回缩。
4、总体来说，一般情况下发糕蒸15-40分钟左右即可，具体时间还需根据发糕大小、面糊稠度等因素进行调整。发糕蒸制时间因发糕大小、面糊稠度等因素而异。
5、在制作发糕的时候，一般蒸的时间在10~15分钟左右。如果时间过短，糕点还没有完全熟透，不仅会影响口感，还可能影响健康。同时，如果时间过长，糕点则会过于干燥失去弹性。
用电压力锅可以做玉米发糕吗?
1、电压力锅发糕的做法是： 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉(小苏打和泡打粉份量约3比2)。加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。发酵约两倍大就可以了。
2、电压力锅蒸玉米面发糕，上气以后，时间用不了40分钟，20分钟左右就熟了。
3、面糊的浓稠度用水来调整，只要用筷子夹不起来的浓度就可以了。
4、电饭煲玉米面发糕的做法步骤 将玉米面、面粉、白糖放在电饭锅里，搅拌均匀。
5、能，我做过，用电饭锅做蛋糕 材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤：1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。
高压锅如何烤发糕
白面和玉米面比例大约2：1。加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。放在温暖的地方发酵一个半小时左右，面团膨胀为原来的2倍。
步骤：一盒250克蒙牛纯奶倒入盆中。加入1小勺安琪酵母粉，搅拌。加入玉米面180克，高筋粉180克。稍揉匀，和成面团，放入电压力锅不粘内胆，拍平。发酵至2—3倍大，上面加些枣子或葡萄干装饰。
玉米面 酵母适量 鸡蛋2个 牛奶1袋 黄油/食用油 白糖2勺 枸杞 白面和玉米面比例大约2：1 加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。放在温暖的地方发酵一个半小时左右，面团膨胀为原来的2倍。
电压力锅发糕的做法是： 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉(小苏打和泡打粉份量约3比2)。加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。发酵约两倍大就可以了。
烤发糕：将发酵剂用温水调开后加入面粉，和至面不粘手为止（面宜软不宜硬），将备好的果料、油、糖、香精等揉进面团，做成一厚饼待用。
大家都知道轻盈蓬松的蛋糕才会更加美味，厚实的应该被叫做发糕。锅底刷油：用压力锅做完蛋糕的人肯定会有很多事烦恼，怎么将它拿起来的，因为它会黏在锅底。当然也有少部分人记得在锅底刷油，但是却忘了刷上面。
用高压锅蒸与用蒸锅蒸有什么区别?
温度不同 用普通的锅烧水，一旦水沸腾后，不管再怎么加热，水的温度已经达到了上限，不会再高出沸点。
电蒸锅是不密闭的，水沸腾时的温度是100度，可以随时打开锅盖。电压力锅达到高温状态时是密闭的，锅内温度高于100度，煮熟食物快，更节能。在高温状态下不能打开锅盖，必须等它冷却后，阀门落下后才能打开锅盖。
高压锅好。高压锅压力大，可以使鸭肉蒸的更烂，口感更佳；蒸锅的压力小，与高压锅相比，鸭肉蒸的不完全成熟。用高压锅蒸鸭肉，会使调料更加充分地融入到鸭肉当中，蒸锅的效果就没有那么显著了。
三色发糕(酵母版)怎么做
1、没有自发粉，可以用普粉(中粉)加入干酵母替代，一般500g粉放5g～6g干酵母。发糕的做法二 把普通面粉放盆里，加入酵母粉。请点击输入图片描述 再加入凉水搅拌成稍稠的糊状。
2、具体步骤：温水将酵母溶解（实际不能溶解，就是搅拌均匀）。水的量根据多少面确定。
3、酵母粉的选择，市面上的酵母粉有不同，要做发糕的话，千万不要选择普通的酵母粉，而是需要耐高温的，这样才能够将米浆全部发酵好。
4、果子盐先倒一半要蒸的面糊内，搅拌均匀）将面糊倒入放了纸杯的小模型里，大约九分满。水滚后，将模型放入。用大火蒸15 分钟即可（其间不要开盖）。
发糕能用高压锅蒸吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于高压锅可以蒸发糕吗,另外压多少时间、发糕能用高压锅蒸吗的信息别忘了在本站进行查找喔。
