本文作者:weijier

东菱不粘锅,东菱多用锅

weijier 01-10 37
东菱不粘锅,东菱多用锅摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东菱不粘锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东菱不粘锅的解答,让我们一起看看吧。榴莲冰面包做法?绿豆饼是怎样做的?烤肉拌饭的做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于东菱不粘锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍东菱不粘锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲冰面包做法?
  2. 绿豆饼是怎样做的?
  3. 烤肉拌饭的做法?

榴莲面包做法

榴莲冰面包的做法如下

1. 需要准备好面粉酵母、白糖、盐、牛奶鸡蛋黄油、榴莲果肉等材料

东菱不粘锅,东菱多用锅
(图片来源网络,侵删)

2. 面包的制作需要多个步骤,包括准备面团发酵、揉面、烤制等。

其中,榴莲果肉需要先处理好,去掉皮和籽,然后与面团混合均匀

3. 如果想要制作出更加美味的火焰榴莲面包,可以在面团中加入一些椰浆或者椰子粉,增加口感和香气。

东菱不粘锅,东菱多用锅
(图片来源网络,侵删)

此外,烤制时可以在面包表面刷上一层蛋液,让面包更加金黄酥脆。

1/7 锅中加入无盐黄油小火融化,加入榴莲,小火炒至成团

东菱不粘锅,东菱多用锅
(图片来源网络,侵删)

2/7 将除盐和无盐黄油以外的食材,倒入盆中,搅拌均匀,揉至八成筋

3/7 加入盐和无盐黄油,揉至出现手套膜,松弛20分钟备用

4/7 松弛完成后,分割30g每个,二次醒发半小时

5/7 将面团压扁,包入榴莲馅,整形至橄榄型,继续发酵至3倍大

食材:冰水162克,面包粉250克,细砂糖25克,盐3克,耐高糖酵母3克,无盐黄油20克

馅料:榴莲肉300克,黄油15克

步骤:

1、把榴莲肉先用不粘锅炒一会,炒掉水分,再加黄油,继续炒至成团,放冰箱冷藏备用,馅料可以提前做好。

2、依次把冰水、糖、盐、面粉都倒入面包桶里,在面粉顶端倒入酵母。

绿豆饼是怎样做的?

步骤如下,食材:去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。

去皮绿豆用水浸泡12个小时。

放入锅中蒸40分钟,能用手碾碎即可。

将绿豆放入盆中,碾碎成泥。

用料

水油皮材料: 低筋粉或者蛋糕粉200g ,玉米油或猪油70g ,糖(喜甜可加量)20g ,凉开水95g 。

油酥材料 :低粉或者蛋糕粉150g ,玉米油或猪油74g。

馅料:绿豆500g, 糖适量, 炼乳适量。

绿豆饼的做法:

1、把水油皮材料混合好,揉到出膜。油酥材料混合好,揉匀。各自盖保鲜膜静置20分钟以上。

绿豆饼是这样做的

放上绿豆馅。翻过来,将皮收一下,让它紧贴着馅料。一手大拇指按住馅料,另一手虎口往上推饼皮,使它紧贴着馅料并慢慢地往上爬,最后收口,给绿豆饼印上花纹,再送入预热好的东菱烤箱,上火180℃,下火170℃,中层,烘烤25分钟。

烤肉拌饭的做法?

食材:猪排两片,五花肉3条,猪肋排6根,半熟蛋3颗,白饭3碗,市售韩式泡菜适量,生菜半颗,自制凉拌小黄瓜适量,自制腌萝卜适量,芝麻粒适量,香油适量,玫瑰盐适量,海苔丝适量,自制和风洋葱适量

做法

1、分别把各个肉品使用不同腌料去腌制调味,冰冰箱一天入味。

2、自制凉拌小黄瓜、自制腌萝卜可以在腌肉那天做好,甚至再早两天做好,有收录在食谱里。

3、肉提早腌好,就可以烤了。我分别用平底锅煎猪排、三层肉烤箱烤肋排、一片三层肉我喜欢用煎的三层肉,因为会有点焦香。

首先将所要烤的肉,比如说鸡腿肉,鸡胸肉或者是培根等放在锅内煎

然后去闷一锅米饭,在米饭好了之后,将米饭盛入碗上面铺上一层薄薄的土豆丝或者是黄瓜条用于解腻,就可以直接放上煎好的肉了。

食材:

菠菜300g、香菇200g、牛里脊250g、黄豆芽150g、拌饭海苔30g、胡萝卜1根、西葫芦1根、韩式辣酱等

具体步骤:

1、各类蔬菜清洗干净,先调一个拌饭酱融合味道:

2勺韩式辣酱、2勺雪碧、2勺生抽、1勺香油

2、我们分类处理食材~

菠菜和黄豆芽:水开焯水或煮熟后捞出,控干水分,加入1勺盐、1勺芝麻和1勺香油搅拌均匀备用~

胡萝卜和西葫芦:二者都擦成粗丝,加1勺盐去除水分,再以少许香油为底油,炒熟即可~

牛里脊:切片后,加入:1勺味淋、2勺生抽、1勺油和1勺香油抓至无液体,腌制半小时,腌好的牛肉待锅热直接加入煎至焦糖色

香菇:切薄片,不粘锅开中小火,香油为底油,加入香菇和一勺盐,炒熟即可,

到此,以上就是小编对于东菱不粘锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于东菱不粘锅的3点解答对大家有用。

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