砂锅什锦放什么菜,砂锅什锦怎么做
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅什锦放什么菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅什锦放什么菜的解答，让我们一起看看吧。素什锦砂锅黄磊做法？什锦素砂锅怎么... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅什锦放什么菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅什锦放什么菜的解答，让我们一起看看吧。
素什锦砂锅黄磊做法？
豆腐干，香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜，各色辣椒，生抽，盐，白糖，麻油，白胡椒粉
做法
豆腐干先入锅煸炒片刻，再倒如香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜各色辣椒翻炒.
什锦素砂锅怎么做如何做好吃？
用料：
白菜 1颗，杏鲍菇 1个，红枣 1小碟，花生 1小碟，枸杞10粒左右，姜 1块，水、盐、黑胡椒粉适量。
做法步骤：
步骤 1
看，准备好食材***1颗，杏鲍菇 1个，红枣 1小碟，花生 1小碟，枸杞10粒左右。
原料***、豆腐、蟹味菇、豌豆尖、胡萝卜、葱、姜、鸡汤、盐、胡椒粉、香油做法砂锅素什锦食材---鸡汤豌豆尖洗净焯水后过凉备用豆腐切片后焯水备用蟹味菇洗净后焯水备用***切片胡萝卜切片备用然后把所有的菜码入砂锅，撒上葱姜然后把加过热的鸡汤倒入砂锅中然后放入火上小火煮开转中小火煮煮开后2-3放入盐和胡椒粉调味，然后放入焯水的豌豆尖煮开，滴入香油即可做好的菜垫盘上桌稍微凉一下在食用
1、食材：鸡块适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量、香菜适量。
2、首先把鸡块倒入锅中，加入料酒去腥味，沸腾后捞出。3、然后再把鸡块倒入凉水中，用筷子将其搅拌干净。
4、接着捞出后，放入盐、生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀，腌制半小时。5、然后再将砂锅倒油，放入生姜和蒜爆香。
6、然后再倒入腌好的鸡块和水，水没过鸡块即可。7、然后再盖上盖子，小火炖半个小时。8、最后收汁后，撒上香菜即可。
主料：山药400克，干木耳10朵。辅料：枸杞子10粒。调料：盐1小勺，鸡精1小勺，姜5克，小葱5克，橄榄油1勺，黄酒1勺。
做法：准备好原料：木耳泡发后去蒂，事先用黄酒浸泡枸杞十分钟，香葱切段，姜切丝。在燃气炉上将山药的烧掉，便于待会儿削皮。水龙头下面一边冲水一边削皮，动作尽量快。切完片的山药马上放到水里，防止氧化。在锅中倒入油，放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟，然后放入木耳，倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻炒两分钟。倒入香葱、调入盐和鸡精翻炒均用后出锅盛盘。
什锦砂锅的做法及配方？
1、准备用料。鸡、尖椒、红尖椒、山药、葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、油、柱侯酱、冰糖、生抽、蚝油、米酒。
2、鸡斩块、砂锅小火加热，放油，下姜葱，干辣椒，八角，桂皮，冰糖炒香。
3、冰糖完全融化后，下鸡块翻炒，直到表面略带金黄，入米酒增香去腥，同时加入柱侯酱炒香。
4、加入鸡汤或开水煮滚，转中火焖10分钟。
5、蒜子与山药入锅，焖到软烂。6、出锅时把青红椒放入即可。
到此，以上就是小编对于砂锅什锦放什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅什锦放什么菜的3点解答对大家有用。
