电饭锅做红枣发糕（电饭锅做红枣发糕***）
摘要：
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一分钟学会电饭锅红枣发糕怎么做
1、面粉和玉米面。2 白糖和酵母。3 红枣和提子干。4 开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌。5 在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。6 摆上红枣和提子干。7 盖盖子蒸上半小时左右。
2、稍饧一会儿。电饭锅烧水，水开把屉布铺在电饭锅的蒸脸上，面团放在中间。1蒸十五分钟，关火再闷十分钟。1揭去屉布，放到砧板晾凉。1凉透切小块。我这个没有凉透就切，手捏的地方就凹进去了。
3、下面我以红糖发糕为例，分享一下电饭锅做发糕的方法。红糖发糕 中筋面粉：200g 红枣：50g 食用温水：200g 红糖：20g 酵母：3g 装饰：红枣 枸杞 葡萄干等（配方外量）简要步骤：红枣切碎，用100g温水浸泡。
电饭煲红糖发糕的做法
制作步骤 1 红糖用热水化开，然后静止20分钟晾凉，让水温降到和体温差不多就可以。制作步骤 2 将酵母、泡打粉、红糖水、鸡蛋，全部倒在面粉上，搅拌均匀。
红枣切碎，用100g温水浸泡。红糖用剩余的温水化开。等所有材料放凉至手温以下，倒入打蛋盆，混合均匀。盖保鲜膜，放在温暖处发酵。冬天利用烤箱发酵功能，或者在烤箱下层放热水来帮助发酵，记得水凉了及时更换。
第一步：一般买的红枣干都比较大块，如果是比较干的红枣干呢，就直接用手掰成小块，如果湿的不好掰，就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘，然后控水备用。
做法 先把干粉类及发粉混合后过筛一遍备用。 把水， 红糖， 香兰叶及盐在一小锅内用慢火煮至红糖充分溶化，过滤后摊凉。 红糖液摊凉后，在开始制作发糕的同时， 在蒸锅内烧1500cc的水， 以备蒸糕用。
做法一 准备材料；将红糖和清水溶化；将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好；取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干；倒入面糊；微波炉高火不加盖5分钟即可。
红糖发糕的家常做法 食材：面粉300克，酵母4克，温水，红糖50克，红枣，葡萄干。制作步骤：酵母先放入温水中化开，红糖也放入温水中化开，然后先把酵母水倒入面粉中，搅拌均匀，再把糖水放入面粉中搅拌均匀。
发糕为什么要,大火蒸不好用电饭锅里烧?
将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时。(料太多就适当加时)蒸熟后晾凉就可食用了，如吃不完可切成小块冻入冰柜，再吃时蒸透即可，味道不变。
发糕蒸20分钟不熟的原因 发糕出现不熟的现象，那么主要考虑为发糕蒸的时间不够或者火力不足导致的，因为要是发糕蒸的时间很短，达不到发糕蒸熟的程度，那么是很难将发糕蒸熟的，其次火力不足，同样不能将发糕蒸熟。
可以。面粉适量，淀粉或玉米粉是面粉的三分之一，泡打粉是淀粉的三分之一，根据口感加入红糖，我自己做的时候还喜欢加一些葡萄干，然后加入水，大概跟面粉的量差不多，一起搅拌均匀。
电饭煲会自动跳转到保温模式，所以用电饭煲蒸红糖发糕的话会更加的省时省力，且还不会有水蒸气落到红糖发糕表面的情况。电饭煲做红糖发糕按哪个键 蛋糕键。
电饭煲做发糕简单做法
1、电饭锅内刷一层油，倒入混合的面糊，盖上湿布，放在温暖处发酵到2倍高，摆上红枣。制作步骤 5 放入电饭锅，1到2次蒸煮模式。
2、首先先把准备好的熟南瓜，用刀切成块。然后把南瓜块用工具捣烂，变成南瓜泥。这时候，在南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。把糖搅拌均匀之后，在南瓜泥里加入牛奶。然后再加入酵母到南瓜泥里，继续搅拌均匀。
3、用料 电饭锅 面粉 紫米饭 泡打粉 糖 酵母 电饭锅发糕的做法 各种料一股脑都倒一起拌匀，加水搅成稠面糊 放到电饭锅里，煮饭键跳起后再按下，反复两次，再保温十分钟就好了 小贴士 这是个相当简单的发糕，适合当早饭。
4、电饭锅红枣发糕。做法：红枣若干、面粉250g、南瓜300g。酵母粉适量将南瓜300g切块，微波炉高火加热5-8分钟，碾压成泥。将酵母粉加入温水调和，倒入南瓜泥中。
5、做法 电饭煲内胆刷了一层油，先倒进45度的温水，然后加入红糖溶化，用手动搅拌器均匀即可。最后把酵母、泡打粉、面粉、鸡蛋、白糖，全部搅拌均匀。请点击输入图片描述 发酵1小时后，在表面铺好对半切好的红枣。
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