高压锅为什么是铝的,高压锅是304好还是铝合金好
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅为什么是铝的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高压锅为什么是铝的的解答，让我们一起看看吧。高压锅是用铝做的吗？高压锅是什... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅为什么是铝的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高压锅为什么是铝的的解答，让我们一起看看吧。
高压锅是用铝做的吗？
不是。
高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
不一定，现在高压锅的材质不一定是铝的，还有304不锈钢的。在高压锅刚刚问世初期，高压锅都是用铝制成的。随着科技的不断进步，发现不锈钢的压力锅要比铝制的压力锅更好，更结实也更安全。
是的
高压锅是用金属铝材料做的。金属铝材本身具有很好延展性，可冲压成形做成线材或者日常生活用锅体，可以耐高温，抗酸、碱、盐等化学元素侵蚀，不容易氧化生锈，制成的锅体结构强度非常高，重量轻，比较适合用来做成家庭烧锅，炒锅，高压锅使用。
普通的高压锅是铝锅（含铝合金），但不锈钢的高压锅在市场上也有不少销售，只是价格较高。
人们平常指的就是指普通的铝制高压锅。 铝制高压锅，可以长时间盛放米饭等不酸、不碱、不咸的食物（但不提倡）。但耐酸、耐碱、耐盐性能不太好，因为其表面的那层是氧化铝，与食物中的酸、碱、盐类物质要起化学反应，而多数食物都是偏酸有盐份的，所以，平常最好是不要长时间盛放食物。 不锈钢的高压锅，比铝制的重而光亮，也比较耐酸碱和盐，不过，不锈钢有好坏，340型的耐酸碱性较差，304型的不锈钢居中，316和316L型的很耐酸碱盐。所以，如果你知道所购的是316L制成的不锈钢高压锅的话，完全可以长时间盛放任何食物，但如果不太清楚不锈钢型号的话，鲜妈妈建议——尽可能缩短时间为好！
高压锅是什么金属做的？
高压锅大至分2种材料做成，一种是铝合金，铝合金是在纯铝里掺进少量的镁、锰、铜等金属冶炼而成的,耐高温,强度大，抗腐蚀性和硬度都比纯铝高。 （纯铝就是俗称软铝另一种就是硬铝也就是合金铝，二是钢制，钢制是在铁中掺进少量的碳，提高了锅的抗变型传热快，
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从原材料上分:一般分为铝合金的和不锈钢的2种。 铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却;普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀(忌破损)、可以用冷水快速冷却,使用年限按每天使用1小时计算。
2.
高压锅的构造: 高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的,它是用熔点较低的铝合金材料制成的。
到此，以上就是小编对于高压锅为什么是铝的的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅为什么是铝的的2点解答对大家有用。
