砂锅酸汤粉摆摊,砂锅酸汤粉摆摊图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅酸汤粉摆摊的问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅酸汤粉摆摊的解答,让我们一起看看吧。
砂锅酸汤粉是怎么做的?
制作方法
2、锅中热油加入葱姜蒜、切碎的腌酸菜1勺、切段的泡椒小米辣3个、剁椒1大勺爆香,然后加入郫县豆瓣酱1大勺炒香;
3、把炒好的香料倒入砂锅中加入高汤煮开(没有高汤的清水也可以),下入米线小火煮30分钟,加入陈醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精一小勺、白胡椒少许、一次加入准备的配菜煮10分钟;
4、出锅的时候淋一小勺麻油,油泼辣子2勺再加入葱花即可(不喜欢葱花的也可以放少许芝麻)。
凯里酸汤砂锅粉怎么做?
食材清单
肉沫 250 、 莴笋 8片 、 西红柿 1个 、 鹌鹑蛋 2个 、 香菇 5个 、 老干妈油辣椒 适量 、 火腿肠 1个 、 干黄豆 适量 、 萝卜干 适量 、 干米粉 适量 、 贵州红酸汤 适量
步骤1/9
准备材料
步骤2/9
肉末加盐加淀粉和清水搅拌均匀,然后将拌好的肉末揉成肉丸子,就可以了,看自己食量可以多揉几个
步骤3/9
食材:米粉500g、莲花白适量、香菜适量、辣椒面适量、木姜油适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
将青辣椒在火上烧至变色
步骤 3/9
主料:干米粉适量、鸡蛋一个
辅料:凯里酸菜适量、米椒适量
调料:油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量
凯里酸汤粉的做法步骤:
1.准备好干米粉。
2.起锅烧水。
3.水开后,下入米粉转小火煮3分钟。
4.盖上锅盖,焖20分钟。
6.起锅烧油。
酸汤粉条家常做法?
主料
肉麻50克,粉条一把,西红柿一个,生姜一块,香葱2-3根
辅料
酸汤粉条的做法步骤
1.准备食材
2.生姜切丝,香葱切段
3.西红柿切块
5.下入葱、姜翻炒
准备材料:大白菜、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱。
一、大***叶子一片一片分开,清洗干净,切成大小合适的块,待用。
二、准备好调料:大葱切成葱花、老姜1块切成片,大料2瓣,干辣椒2个,甜面酱1大勺。
三、炒锅烧热,放入适量的食用油,下入大料炸出香味,接着下入葱花、姜片、干辣椒炒出香味。
四、大***放入锅里,小火慢慢煸炒出水分,***的边渐渐变成***,***变软。
原料:鸡蛋、牛肉、青菜秧、西红柿酸汤粉、香葱、香菜、白芝麻。
做法步骤:

第1步、备好食材。

第2步、把香菜,香葱和青菜秧清洗干净。


第4步、现在开始煮粉,把红薯粉、蔬菜粒和酱料包放入锅中。
酸汤粉调料包配方?
酸汤粉调料包的配方包括辣椒粉、花椒粉、姜粉、蒜粉、盐、鸡精、味精、醋、酱油等。其中,辣椒粉和花椒粉是主要的调味料,可以提升酸汤粉的口感和香气;姜粉和蒜粉可以增加味道的层次感和深度;盐和鸡精可以增加酸汤粉的鲜味;味精可以提升整体口感;醋可以增加酸味,酱油可以增加色泽和咸味。以上成分按照比例混合即可制作出美味的酸汤粉调料包。
大***、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱。
一、大***叶子一片一片分开,清洗干净,切成大小合适的块,待用。
二、准备好调料:大葱切成葱花、老姜1块切成片,大料2瓣,干辣椒2个,甜面酱1大勺。
三、炒锅烧热,放入适量的食用油,下入大料炸出香味,接着下入葱花、姜片、干辣椒炒出香味。
四、大***放入锅里,小火慢慢煸炒出水分,***的边渐渐变成***,***变软。
到此,以上就是小编对于砂锅酸汤粉摆摊的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅酸汤粉摆摊的4点解答对大家有用。