电饭锅照烧鸡腿（电饭锅照烧鸡腿的做法大全）

摘要： 今天给各位分享电饭锅照烧鸡腿的知识，其中也会对电饭锅照烧鸡腿的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、什么菜最适合做盖浇饭...

今天给各位分享电饭锅照烧鸡腿的知识，其中也会对电饭锅照烧鸡腿的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、什么菜最适合做盖浇饭?
• 2、照烧鸡腿饭怎么做?需要什么材料?
• 3、电饭锅鸡腿怎么做好吃又简单窍门
• 4、照烧鸡腿是怎么做的,有秘制的调料吗?
• 5、电饭煲蒸鸡腿的做法大全
• 6、鸡腿怎么做才好吃,前提要要快要熟不带血丝?

什么菜最适合做盖浇饭?

西红柿炒鸡蛋盖浇饭 鸡蛋磕入碗中打散，调入少许盐、清水、黄酒。将一部分葱花加入蛋液中，用筷子调匀。西红柿洗净，切小块放入碗中备用。锅里倒油，烧热后倒入蛋液，炒熟盛出备用。

番茄炒蛋盖浇饭 番茄炒蛋盖浇饭是一种食物，仅由番茄和鸡蛋及米饭做成，是一道百吃不厌的经典饭菜。把米饭装盘，把番茄炒蛋浇在饭上面即可。盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。

茄汁鱼片盖浇饭。原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。辅料：料酒10克，姜末3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。

牛肉盖浇饭：建议搭配番茄、黄瓜、芹菜等清爽蔬菜，这些蔬菜可以中和牛肉的油腻感，同时也能增加盖浇饭的口感层次。鸡肉盖浇饭：建议搭配豆角、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，这些蔬菜有助于增加鸡肉盖浇饭的口感层次和营养价值。

好吃的十大盖浇饭都是西红柿鸡蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、香菇油菜盖浇饭、四季豆盖浇饭、木须肉盖浇饭、金针菇肥牛盖浇饭、咖喱鸡块盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭。

木耳猪肝盖浇饭 原料：米饭300克，黑木耳50克，冬笋50克，莴笋50克，猪肝100克 配料：姜、葱、胡椒粉、味精、盐、猪油适量 做法：黑木耳用冷水发好，将冬笋，猪肝、莴笋切片。

照烧鸡腿饭怎么做?需要什么材料?

鸡腿两只 ，青椒1个，黄瓜半根，热米饭1碗 调味料：生抽、白糖， 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺 用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。

照烧鸡腿饭 准备材料：鸡腿、胡萝卜、菜心（其他蔬菜也可以）、米饭 制作步骤：鸡腿去掉骨头，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜抓匀腌制20分钟。

照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。

外边一份照烧鸡腿饭少说也要二十多块钱，比不上自己在家做，工作方便，送到企业吃。照烧鸡腿饭，那样调酱，酱香型浓厚，余味回甘，当工作中方便低脂肪减肥瘦身。汁是照烧鸡腿饭的内核，用餐吃的就是一个味儿，因此调准汁是十分重要的。

电饭锅鸡腿怎么做好吃又简单窍门

将鸡腿洗净，用刀多戳一些洞方便入味，放在大碗里，倒入足量料酒，切姜丝大蒜放入，倒适量老抽，加少量盐，腌至少十分钟，期间时不时翻动一下。

步骤 1 space 准备好鸡腿肉，一盒这样大概500克。 其实什么鸡肉都行，鸡腿比较嫩滑。步骤 2 space 鸡肉去骨切块。 清水洗净然，后尽量弄干。

鸡腿放入盆中，调入生抽，蚝油，老抽，两勺黄豆酱，少许白糖提鲜，最后加入生姜跟葱段。抓拌均匀，腌制20分钟入味。怕不够味就加点盐。准备多点的生姜跟香葱。生姜切成片，香葱切成段。

第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍，再加点葱段姜片，盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。第2步、姜切大片，铺满电饭锅内胆的底部。第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。

电饭锅炖鸡腿的方法其实挺简单的。如果你在家做这道菜，那么第一步就是我们需要准备相应的食材，准备若干鸡腿，一包腊肉，适量的酱油和大葱。一般情况下，我们可以去超市买那种现成的腊肉药。如果我们不想买，也可以自己做。

照烧鸡腿是怎么做的,有秘制的调料吗?

照烧鸡腿饭是一道菜，主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭，辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。

照烧鸡腿肉的烹饪技巧 技巧tips 1：焖煮的时候，多翻翻面，鸡腿肉会更加的入味。2：煎鸡腿肉的时候，有皮的一面朝下，先煎出它的油汁。3：照烧汁有咸味，腌的时候生抽也有咸味，所以不需要额外加盐调味了。

材料准备 制作照烧鸡腿需要的食材主要有鸡腿、糖、酱油、日本料酒，葱姜丝。制作照烧汁 将酱油、糖、日本料酒放入锅中，煮开后改小火，等到材料液体慢慢减少，颜色变得浓稠，变成糖醋色，捞出温度降至不烫手后即可。

将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、水混合均匀，照烧汁就做好了。将鸡腿鸡皮朝下入锅煎，不用放油，煎至金黄后翻面，记得盖一下锅盖，这是肉质嫩滑的秘诀。两面都煎至金黄后倒入照烧汁，大火收汁。鸡肉上色，酱汁微稠关火。

耗油1/2大勺 白糖1大勺 料酒2大勺 蜂蜜1大勺 白胡椒粉适量 步骤 照烧鸡腿的做法步骤鸡腿用厨房剪刀去骨。照烧鸡腿的做法步骤用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。

电饭煲蒸鸡腿的做法大全

1、步骤 1 space 准备好鸡腿肉，一盒这样大概500克。 其实什么鸡肉都行，鸡腿比较嫩滑。步骤 2 space 鸡肉去骨切块。 清水洗净然，后尽量弄干。

2、主料：鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。鸡腿洗净后用刀划几刀。生姜切片，小葱洗净。

3、第一步，将买来的鸡腿清洗干净。斩成小块，烧一锅水，将鸡腿肉块下锅去焯水，煮出血水后，将鸡肉块捞出来沥干一下水分，然后准备腌制鸡肉。

4、做法：鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。 [_a***_]上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金***，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

5、那么，电饭锅焖鸡腿的做法是怎样的呢？高压锅油焖鸡腿，是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿，通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。

鸡腿怎么做才好吃,前提要要快要熟不带血丝?

1、奶油南瓜鸡 原料：南瓜，蘑菇，鸡腿肉，淡奶油(即鲜奶油)配料：洋葱，淀粉，盐，酒(以白兰地为最佳)，淀粉 步骤： 1，鸡腿肉去骨，切成一口大小的肉条，然后倒入少许淡奶油，一点淀粉，一些水，用手抓匀，腌15分钟。

2、先把小鸡腿洗干净。切一片姜片剩下的切丝，蒜2瓣切末，剩下的切片，八角洗净。小鸡腿切上刀口，用适量的盐、老抽、十三香、姜丝、料酒腌制20分钟。香葱香菜切碎备用。锅烧热用姜片擦一下锅四周。

3、鸡腿冷水下锅，加入葱段，姜片和适量盐。煮20分钟，感觉差不多了用筷子或者刀刮开鸡腿里面没有血丝，煮熟了就行。煮熟后捞出过凉水。冷却后撕成小块备用。

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