不粘锅用久了粘锅了怎么办,不粘锅用久了又粘锅咋办
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不粘锅用久了粘锅了怎么办的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不粘锅用久了粘锅了怎么办的解答，让我们一起看看吧。不粘锅用了一段时间... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不粘锅用久了粘锅了怎么办的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不粘锅用久了粘锅了怎么办的解答，让我们一起看看吧。
不粘锅用了一段时间又粘锅怎么办？
不粘锅用了一段时间又粘锅是因为使用不当和磨损导致的。
1. 不粘锅的不粘性是因为涂有一层特殊涂层，而这层涂层会随着不斩而磨损，时间长了就会失去不粘性，导致粘锅。
此外，使用不当也会导致不粘锅粘锅，比如在不粘锅上使用金属锅铲刮锅，这样会使涂层受损，失去不粘性。
2. 为了不使不粘锅粘锅，平时要注意正确使用和保养。
比如，在使用时用木铲、硅胶铲等非金属锅铲，这样就可以避免在容易造成不粘锅涂层损伤。
另外，清洗不粘锅时也要注意，不要使用粗糙的清洁工具，如铁刷子等，建议使用柔软的海绵和中性洗涤剂轻轻擦拭，并且避免连续洗涤过多的次数，以保护不粘锅的涂层。
1、清洁法
在很多时候，不粘锅变粘了，可能是不粘锅没有清洗干净，还残留有食物的残渣，在做菜时残渣就会变糊，所以就粘锅了。要解决这个问题就必须要彻底将锅洗干净，可以加入一些水到不粘锅里，简单洗一遍后，倒掉锅内的水。将一些白醋加入不粘锅，烧至滚烫，再用工具把滚烫的醋刷满整个锅，达到一个清洁作用。最后等锅凉了再用清水洗一遍，即可完成清洁。
2、炙锅法
除去洗不干净导致锅变粘，就只有锅的涂层被破坏了。这个时候就可以***用炙锅法，将锅洗干净在干锅烧到滚烫，加入冷油，抹匀整个锅，让它晾一个晚上。需要注意的是在烧锅时，不要将锅烧红。
可以先将它稍微加热一下，再往里面倒入少量的油，并将它左右摇晃几下，使每个部位都能沾到油，这时使用起来就不会再出现粘锅现象了。
可以用清洁剂将锅清洗干净，接着往里面倒适量的白醋，并开火加热，等到滚烫时将火关闭。然后用刷子把锅内摆出涂抹均匀，各个部位都需涂抹到，最后用清水冲洗干净即可。
在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火（需要有人看着，不要烘过头了，烘烤时应使用小火慢烤）待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。这样不仅利于锅的保养，还可以使锅的煮食效果达到最佳。
不粘锅用时间长粘锅了怎么办？
1、把不粘锅稍微加热一下，加热后倒入一点点的油。然后握住锅的手柄摇晃一下，让每个部位都沾满油。这时候锅底就有了一层薄薄的油，即不会再粘。
2、在清洁干净的锅里，倒入一些白醋，加热到滚烫然后关火。用刷子蘸着锅内的白醋去涂抹锅的内部，刷完一遍之后要再重复几次，然后用清水洗干净铁锅。这时候就不会再粘锅了。
3、找一块姜，切片后生姜片在锅内壁均匀的涂抹一遍，之后再倒入炒菜的食用油。这样也可以较大限度地避免粘锅的现象。保养不粘锅时应注意以下几个方面：1.首次使用要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油作为保养，再清洗后可使用。 2.烹调时应用耐热尼龙、木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。3.尽量少使用大火，不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。***用大火时，锅内必须有食物或水。
4、使用后待温度稍降再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
不粘锅的保养：
到此，以上就是小编对于不粘锅用久了粘锅了怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于不粘锅用久了粘锅了怎么办的2点解答对大家有用。
