用高压锅做酥鱼怎么做,用高压锅做酥鱼怎么做好
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用高压锅做酥鱼怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用高压锅做酥鱼怎么做的解答，让我们一起看看吧。高压锅酥鱼的做法？高压锅酥... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用高压锅做酥鱼怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用高压锅做酥鱼怎么做的解答，让我们一起看看吧。
高压锅酥鱼的做法？
先把鱼清洗干净，切成块状，然后将鱼腌制一下，放在油锅里面进行榨汁定型，然后把鱼放在高压锅中，高压锅底部可以铺向一些喜欢的蔬菜，比如土豆和玉米，再加入一些水，压制20分钟就可以了。
原料：蝙鱼，六月香葱伴侣豆瓣酱，葱姜，料酒，胡椒粉，盐，糖1勺、醋1勺，食用油
做法步骤：
2鱼炸至焦黄。
3压力锅放葱姜。
4将炸好的编鱼放入。
5放热水、六月香葱伴侣豆瓣酱、盐，糖、昔。
6压力锅煮70分钟即可关火了。由于蝙鱼已经煮到酥烂，一定要关火后放凉再配合锅铲，小心
往出取。否则
步骤 1
鱼去鰓，去鳞，去内脏，清洗干净备用。
步骤 2
准备好配料，各种配料酌情添加。干红辣椒3个，花椒一小把，八角3个，孜然一小把，洋葱半个，葱花适量，大蒜适量。
步骤 3
高压锅酥鱼的做法？
食材：
鲫鱼2500克、葱姜蒜、 香料（八角 小茴香 香叶 白芷 干辣椒 五香粉 ）、酱汁（酱油 醋 蚝油 料酒 ）、油 、盐 、白糖 、料酒适量
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首先小鲫鱼去掉鱼鳞，鱼头，鱼内脏冲洗干净控水。放上盐，醋，料酒腌渍一个小时左右。
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1、首先就是用姜片在锅底擦一遍，这样可以避免粘锅，然后就是将姜片和油放入，等烧到七成热的话，我们就将已经收拾好鲫鱼放入进行煎，煎到两面金黄就可以了。
2、等到煎好之后，将鱼放入到高压锅里面，然后加入适量的料酒，然后也是将准备好的所有材料都放入到碗里面，在里面加入适量的清水调均匀了就可以了，然后就是倒入到高压锅里面，加入适量的水，不要太多，没过鱼就可以了，这样可以避免粘锅。
3、盖好高压锅，记住一定要保持出气的阀门通畅，免得发生危险。之后等待45分钟左右，就可以出锅了。
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上再放适量蒜片和八角。3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。 4、盖锅，压40分钟后再焖20分钟即可出锅，倒入炖锅或炒锅里大火收汁，汤汁收浓后就可以装盘上桌了
食材：小黄花鱼500克，香醋80克，白糖50克，酱油15克，五香粉适量，干红辣椒2个，八角1个，香叶2片，桂皮1小段，黄酒30克；
1、小黄花鱼去头去内脏，然后多洗几次清洗干净，必须控干其中的水分，防止油炸的时候溅油。
2、锅里放入适量的油，不需要很多那种，油七成热的时候，把黄花鱼裹上淀粉入锅炸，要中小火炸，等一面充分定型在翻面，鱼肉很容易碎，就算裹了面粉也需要注意。等黄花鱼炸得比较干的时候即可捞出控油。
3、取大葱切断，生姜切片，高压锅底部可以放两片白菜叶防止粘连。
4、将炸好的黄花鱼放在锅里，加入香醋、白糖、酱油、葱姜、五香粉、干红辣椒、八角、香叶、桂皮和黄酒，然后再加适量食盐，接着再加入到黄花鱼一半的清水，启动高压锅。
5、大火上汽后，转小火，煮20分钟，然后关火，
电压力锅炖酥鱼的做法？
酥鱼是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道如何使用高压锅做酥鱼吗？快来看看吧！
步骤1、准备食材：油50g，花椒粉10g，淀粉60g，生抽20g，料酒20g，鲫鱼500g。
步骤2、鲫鱼洗净，放入淀粉搅拌均匀腌制。
步骤3、锅中倒油，放入腌好的鲫鱼小火慢慢炸至酥脆，盛入高压锅加水，生抽，煮10分钟即可。
到此，以上就是小编对于用高压锅做酥鱼怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于用高压锅做酥鱼怎么做的3点解答对大家有用。
