高压锅酥鲫鱼的做法窍门（高压锅酥鲫鱼的做法窍门是什么）
摘要：
本篇文章给大家谈谈高压锅酥鲫鱼的做法窍门，以及高压锅酥鲫鱼的做法窍门是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、酥鲫鱼的做法高压锅2、... 本篇文章给大家谈谈高压锅酥鲫鱼的做法窍门，以及高压锅酥鲫鱼的做法窍门是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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酥鲫鱼的做法高压锅
1、首先将鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。接着下热油中煎成两面金***。然后葱切段，姜蒜切片。用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。将葱姜蒜平铺在高压锅底部。放上煎好的鲫鱼。
2、鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金***。葱切段，姜蒜切片。用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。将葱姜蒜平铺在高压锅底部。放上煎好的鲫鱼。
3、下面我来分享一下我用高压锅做的焖酥鱼的方法。
4、步骤：将新鲜鲫鱼去鳞、去腮去内脏，然后洗净控干水分，葱、姜和大蒜切片，花椒和八角各取少许。炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角。将鲫鱼放入锅中煎。煎至焦***时翻面煎另一面。
高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间
1、去头、肠等，清洗干净，用一勺料酒、一大勺酱油，3克盐，少许的葱姜，腌渍30分钟。准备葱姜蒜，切片待用。准备30毫升酱油，放入一勺料酒，一勺白糖，一大勺米醋，调匀待用。
2、步骤倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。步骤盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁收干了就可以出锅了。步骤成品。
3、高压锅大火烧开，转小火，30分钟即可，关火焖，凉透即食。请点击输入图片描述 小贴士 也可在高压锅底部铺疙瘩片。
正宗酥鲫鱼的详细做法?
1、酥鲫鱼的正宗做法如下：材料/工具：三条鲫鱼、油、葱姜、纸巾、大锅、食用盐。鱼收拾干净放葱姜丝、适量盐和花椒粉拌匀入味，时间一个小时以上。锅里放足量的油烧开准备炸。
2、准备好新鲜鲫鱼若干条。准备葱姜蒜。准备好香料，也可以根据自己家中现有的香料具体调配，只要符合自己的口味就可以。葱切段，姜切大片、蒜用刀拍扁备用。
3、糖酷酥鱼的纯正作法 space 鲤鱼切割成鱼肉，尽可能除掉鸡骨头。用水淀粉，盐，味精，老陈醋，生鸡蛋搅拌均匀。腌渍半小时预留。
4、首先，将新鲜的鲫鱼宰杀干净，去鳞、去肠、去头、去尾，然后将鱼身切成条状，再用小刀沿鱼身切出一条条浅口，以利于下锅后入味。
5、永年广府酥鱼的做法步骤具体如下：食材准备：鲫鱼1斤，油，葱姜蒜，八角，花椒，开水，生抽，白糖适量。备好的鲫鱼。将鲫鱼杀好。水冲干净。处理好的鲫鱼。晒鲫鱼晒到6-7成干。
6、香酥鲫鱼的做法如下：用料：鲫鱼10条、食用油适量、青蒜1把、姜6片、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、干辣椒3个、八角3个、香叶3片、芹菜1小把。
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