砂锅怎么养锅,砂锅怎么养锅才好
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅怎么养锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅怎么养锅的解答，让我们一起看看吧。砂锅是如何保养的？如何保养砂锅？砂锅如何保... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅怎么养锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅怎么养锅的解答，让我们一起看看吧。
砂锅是如何保养的？
新买来的砂锅，需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。
1、要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
2、烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。
3、新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。扩展资料：砂锅的清洗窍门：1、把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，胡楂就会飘起。2、涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。3、在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。
如何保养砂锅？
1、砂锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物。
2、每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
3、如果您的砂锅放在燃煤的炉子，要注意不能使煤顶住砂锅底。此外，使用砂锅的火候与使用其他类型锅的火候不一样。一般用铁锅烧菜的火候是武火——文火——武火，而砂锅烧菜则是先用文火，再用旺火，待汤烧开后，最后用文火烧熟。烧好的菜肴也不必盛出来，可连锅带菜放在瓷盘上直接上桌，或者放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅骤然受冷会破裂。
砂锅怎么用不会裂 砂锅的保养方法
2.开火煮约10分钟让洗米水中的淀粉将砂锅的细缝填满。如果发现砂锅出现极细微的小裂痕，只要裂痕不深，可以根据上述步骤再一次以洗米水煮过，通常就可以将裂缝填补上。3
砂锅怎么用不会裂 砂锅的保养方法
3.再将洗米水倒掉，可预防新砂锅之后使用时，因受热不均而破裂。
新买来的砂锅，需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。
1、要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
2、烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。
3、新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。扩展资料：砂锅的清洗窍门：1、把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，胡楂就会飘起。2、涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。3、在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。
砂锅如何保养？
1
砂锅泡水一天，让干锅吸收充足水分，再加入洗米水。
2
开火煮约10分钟让洗米水中的淀粉将砂锅的细缝填满。
如果发现砂锅出现极细微的小裂痕，只要裂痕不深，可以根据上述步骤再一次以洗米水煮过，通常就可以将裂缝填补上。
3
再将洗米水倒掉，可预防新砂锅之后使用时，因受热不均而破裂。
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到此，以上就是小编对于砂锅怎么养锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅怎么养锅的3点解答对大家有用。
