高压锅功能（高压锅功能选错了怎么办）

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摘要： 本篇文章给大家谈谈高压锅功能，以及高压锅功能选错了怎么办对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、高压锅的特点和使用方法2、...

本篇文章给大家谈谈高压锅功能，以及高压锅功能选错了怎么办对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、高压锅功能有哪些？闷干米饭。但要掌握好水的量，大约是米的1．5倍。作炖鸡或炖排骨、猪蹄、羊排等。很节省时间，也很简单方便，只要放好调料和材料，就不用管了。水不用放多，因为用高压锅炖的话水分不蒸发。

2、电压力锅的使用方法开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

（图片来源网络，侵删）

3、高压锅是利用高温高压的特点运作的，所以更具危险性，压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用一般的高压锅可按照如下方法进行，针对不同类型的高压锅(如电压力锅)，具体需根据对应的说明书操作。

1、高压锅开盖收汁功能的使用方法如下：将需要收汁的食材放入高压锅中，加入适量的水。盖上高压锅的盖子，并将压力阀放在减压阀上。打开电源，选择烹饪功能如煮饭、炖肉等，开始烹饪。

2、烹饪结束后，把手柄打开到开的位置，然后按提味收汁键即可。

（图片来源网络，侵删）

3、方法如下：在烹饪结束后，把电压力锅手柄开到打开的位置，按提味收汁键盘，完成提味收汁。其实收汁是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓。

4、把手柄打到开的到开的位置，按提味收汁键，完成提味收汁。在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。

5、提味收汁功能：是烹饪结束后，把手柄打到开的到开的位置，按提味收汁键盘，完成提味收汁。

（图片来源网络，侵删）

6、烹饪结束后锅内压力泄压后开盖，选择开盖收汁按键，完成提味收汁。过程中也可以添加部分物料调味或勾芡等。

高压锅的用途比较多，可以用来炒花生、煮红豆粥、烙饼、煎饺子等，用途是比较广泛的。

用来煮米饭和面条。虽然白米看起来并不让人很有食欲，但你要知道，旅途上看到这样一锅白米，人们是多么激动。其实，煮白米和煮面条是一样的。煮面条时，只需等水开后，再依次放入调味袋和面条。

储存食物高压锅除了做饭以外，还可以直接用来储存食物，但是储存食物的时候最好储存一些味道比较清淡的食物。当高压锅把食物烹饪熟了以后，直接把高压锅内的压力放完，放完直接把限压阀扣上。

烹饪食物，高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。

高压锅功能有哪些？闷干米饭。但要掌握好水的量，大约是米的1．5倍。作炖鸡或炖排骨、猪蹄、羊排等。很节省时间，也很简单方便，只要放好调料和材料，就不用管了。水不用放多，因为用高压锅炖的话水分不蒸发。

压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

高压锅的功能是什么？闷干米饭。但要掌握好水的量，大约是米的1．5倍。作炖鸡或炖排骨、猪蹄、羊排等。很节省时间，也很简单方便，只要放好调料和材料，就不用管了。

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